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怎么在咖啡里面画一个爱心(怎么样让)

admin • 更新时间：2023-02-03 09:13:15 •生活常识•

要打奶泡，然后倒在咖啡表面，就能拉花了奶泡制作：1、奶泡只能用雀巢全脂牛奶制作，其它品牌的牛奶打成的奶泡容易消泡或根本打不成奶泡。用雀巢全脂甜奶粉试制时，打奶泡变得更容易，而且水温只要不超过70度即可...

要打奶泡，然后倒在咖啡表面，就能拉花了奶泡制作：1、奶泡只能用雀巢全脂牛奶制作，其它品牌的牛奶打成的奶泡容易消泡或根本打不成奶泡。用雀巢全脂甜奶粉试制时，打奶泡...更多怎么在咖啡里面画一个爱心话题,以及更多怎么样让的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

怎么在咖啡里面画一个爱心(怎么样让)

怎么在咖啡里面画一个爱心

要打奶泡，然后倒在咖啡表面，就能拉花了奶泡制作：

1、奶泡只能用雀巢全脂牛奶制作，其它品牌的牛奶打成的奶泡容易消泡或根本打不成奶泡。用雀巢全脂甜奶粉试制时，打奶泡变得更容易，而且水温只要不超过70度即可，享用时也不用加糖；

2、牛奶份量不要超过奶泡壶的二分之一，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来；

3、牛奶加热不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏；

4、盖子与滤网不可以直接加热；

5、快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可，次数也不需太多，轻轻地抽动30到60次即可；

6、如制作冰咖啡中使用的冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰。

咖啡拉花怎么出心形呢？哪位能具体讲讲吗？我不太懂？

咖啡拉花爱心教学

1.倾斜的方向

2.构图的起点

操作方法

按照图中标识的方向,在保持咖啡杯倾斜的状态下向意式浓缩咖啡内注入蒸汽牛奶进行混合,直至填满杯子的50%。

拉花缸缸嘴对准构图起始点,同时最大限度地贴近咖啡表面进行蒸汽牛奶的注入。

在咖啡杯处于倾斜的状态下形成一定的流速使蒸汽牛奶向外涌出来。

注入蒸汽牛奶的同时开始晃动拉花缸。直至圆形绘制完成为止,晃动拉花缸12~14次。

把咖啡杯慢慢扶正后画中线收尾。

注意事项

1.在进行咖啡拉花时,为了确保咖啡杯倾斜角度不发生改变,要随时确认杯子的把手位置。因为一旦倾斜角度发生改变,拉花图案也是会随之变化的。

2.拉花缸停止晃动后,使缸嘴对准图案中央位置停顿注入一会儿之后再画中线。否则若当晃动停止后立即画中线收尾,心形的上半部是不会向内凹陷进去的。

怎么样让 咖啡加牛奶制作出心形图案

咖啡加牛奶制作出心形图案的方法

咖啡拉心的主要过程。

1、制作一杯意式咖啡

2、打发奶泡，上下墩奶缸，将奶沫中的大气泡墩减，水平晃动奶缸，让奶沫形成漩涡，使牛奶与奶沫充分融合。

3、轻晃意式咖啡，将奶缸中的牛奶及奶沫倒入咖啡中。

4、奶沫从咖啡的中间倒下，先是以较高的高度倒下奶沫，让牛奶跟奶沫直入咖啡液下，y与油脂下方的咖啡融合。

5、咖啡随着注入牛奶而逐渐在咖啡杯中上升，当上升至半杯时，下沈奶缸，继续倒下奶沫，此时，奶沫会漂浮在咖啡液面以上，因受到冲击，向四周扩散，然後形成一个圆形。

6、咖啡快满杯时，将奶缸向前上方向提起，牛奶将圆分成两个半心，至此，心形图案的咖啡拉花就完成了。

怎么在咖啡里面画一个爱心(怎么样让)

以上介绍的就是《怎么在咖啡里面画一个爱心(怎么样让)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。

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