花菜木耳拌五花肉片的家常做法(包菜木耳炒肉片最正宗的做法)
第一、 五花肉用温水清洗干净,另外准备好姜片和香叶。...
花菜木耳拌五花肉片的家常做法
第一、 五花肉用温水清洗干净,另外准备好姜片和香叶。
第二、 锅中加入适量水,再加入1小勺料酒和适量香葱,把洗净的五花肉和姜片、香叶一起放入锅中,大火煮开后转中小火5-6分钟。
第三、 花菜掰成小朵,放入淡盐水中浸泡5分钟左右,然后捞出,用清水冲洗干净。
第四、 洗净的花菜放入锅中汆熟,然后捞出,晾凉备用。
第五、 蒜瓣去皮后拍碎,放入碗中,加入1小勺食用油,送入微波炉,高火50秒。
第六、 取出后趁热依次加入1小勺生抽、香醋、辣椒酱和白糖,搅拌均匀后再加入少许凉白开,做成调味汁。
第七、 泡发黑木耳冲洗干净后,也放入锅中汆熟。
第八、 把汆熟的黑木耳捞出,沥干水分,放在花菜上。
第九、 煮熟的五花肉取出,晾凉后切成薄片。
第十、 然后均匀地摆放在花菜的周边。
第十一、 浇上调味汁,撒上葱花就可以上桌了。
五花肉黄花木耳馊咋样做
主料:五花肉250g 黄花菜100g 黑木耳100g
辅料:油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 大料适量
步骤:
1.先把葱姜切丝入盘备用
2.用水泡发黄花菜和黑木耳
3.泡好后再用开水过下,入盘备用
4.五花肉洗净切片入盘备用
5.铁锅入油下葱姜爆香
6.倒入切好的五花肉爆香
7.待肉炒熟后倒入花花菜和木耳,加入盐老抽大料粉等加水煮开即可
小贴士
肉选有瘦有肥的那种,做出来的成品才最香,还有放入黄花菜和木耳前锅里的肉尽量爆熟,这里用干黄花菜效果最好,鲜黄花菜不宜食,有毒.
花菜木耳炒肉的做法,花菜木耳炒肉怎么做好吃
用料 主料 菜花贰00克 黑木耳50克 胡萝卜50克 调料 色拉油 陆0克 食盐 5克 鸡精 5克 葱 依0克 姜 依0克 蒜 依0克 菜花炒木耳的做法 依.木耳用温水泡开,菜花切成小块,分别人沸水中焯水,捞出控干 贰.锅内放油烧热,将葱姜蒜末煸香,放入焯好水的菜花和木耳,加盐、鸡精调味,翻炒均匀即
包菜木耳炒肉片最正宗的做法
答:1 备好食材,黑木耳泡发去蒂 2 黑木耳放入水中煮熟后取出 3 五花肉放入水中煮熟后取出 4 五花肉和黑木耳煮熟后过水切片 5 锅内倒油,放入蒜片爆香 6 放入肉片和黑木耳,翻炒片刻 7 再放入包菜转大火翻炒 8 翻炒2......详细花菜木耳炒肉的做法,花菜木耳炒肉怎么做好吃
答:用料 主料 菜花贰00克 黑木耳50克 胡萝卜50克 调料 色拉油 陆0克 食盐 5克 鸡精 5克 葱 依0克 姜 依0克 蒜 依0克 菜花炒木耳的做法 依.木耳用温水泡开,菜花切成小块,分别人沸水中焯水,捞出控干 贰.锅内......详细以上介绍的就是《花菜木耳拌五花肉片的家常做法(包菜木耳炒肉片最正宗的做法)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。