第一、 准备一块嫩豆腐，再准备适量青红椒，...更多怎样做美味的双椒香菇炒豆腐话题,以及更多用香菇来烧豆腐的话，具体怎么做才能更解馋呢的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

怎样做美味的双椒香菇炒豆腐

第一、 准备一块嫩豆腐，再准备适量青红椒，将木耳和香菇放入碗中用清水泡发。注意，选用豆腐的时候，最好选择嫩豆腐，这样口感更滑嫩。

第二、 将豆腐洗净后切块，放入锅中焯水，捞出备用，嫩豆腐比较容易碎，焯水之后不容易炒散。

第三、 将青红椒洗净后，切成块，泡好的香菇切成片，木耳撕成小朵，放入盘中备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后放入少许白砂糖，炒至变色，然后将嫩豆腐倒入锅中，翻炒均匀。

第五、 炒至豆腐变色后，将豆腐推至一边，然后将蒜片放入锅中炒香，然后将青红椒放入锅中，和蒜片一起翻炒，注意，要尽量减少豆腐的翻动。

第六、 将准备好的木耳和香菇倒入锅中，和其他食材一起翻炒。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，稍微翻拌一下。

第八、 加入小半碗清水，防止粘锅，再加入适量的生抽，一方面可以提鲜，另外一方面可以让食材的色泽更加好看。出锅前再加入少许陈醋。

第九、 炒好之后出锅装盘儿，将小葱切碎，撒在上面就可以吃了，真的特别美味，家里人都非常喜欢，特别是我家宝宝吃了好多。

怎样做美味的双椒香菇炒豆腐？

豆腐是我们生活中常见的食品，其营养价值非常高，富含蛋白质和钙，并且豆腐中的蛋白质属于植物蛋白，不含胆固醇。将青红椒，豆腐，木耳和豆腐放在一起炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的双椒香菇炒豆腐？希望能够帮助到大家。

工具/材料

豆腐适量，青椒适量，红椒适量，木耳适量，香菇适量，小葱适量，蒜适量，白砂糖适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。

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准备一块嫩豆腐，再准备适量青红椒，将木耳和香菇放入碗中用清水泡发。注意，选用豆腐的时候，最好选择嫩豆腐，这样口感更滑嫩。

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将豆腐洗净后切块，放入锅中焯水，捞出备用，嫩豆腐比较容易碎，焯水之后不容易炒散。

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将青红椒洗净后，切成块，泡好的香菇切成片，木耳撕成小朵，放入盘中备用。

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炒锅中放入适量油，油热后放入少许白砂糖，炒至变色，然后将嫩豆腐倒入锅中，翻炒均匀。

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炒至豆腐变色后，将豆腐推至一边，然后将蒜片放入锅中炒香，然后将青红椒放入锅中，和蒜片一起翻炒，注意，要尽量减少豆腐的翻动。

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将准备好的木耳和香菇倒入锅中，和其他食材一起翻炒。

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根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，稍微翻拌一下。

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加入小半碗清水，防止粘锅，再加入适量的生抽，一方面可以提鲜，另外一方面可以让食材的色泽更加好看。出锅前再加入少许陈醋。

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炒好之后出锅装盘儿，将小葱切碎，撒在上面就可以吃了，真的特别美味，家里人都非常喜欢，特别是我家宝宝吃了好多。

用香菇来烧豆腐的话，具体怎么做才能更解馋呢？

相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧，对于美食有着不一样的追求，喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的海带蒸鱼头。这一次，大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺，做好的香菇烧豆腐吃起来口感很赞。

大厨做的香菇烧豆腐美味可口，而且他还搭配了桃园建民牛肉耗辣椒，使得它还有些酱香味，吃起来很是鲜香美味。香菇烧豆腐主要食材除了豆腐和香菇等食材，就是大厨的秘方桃园建民牛肉耗辣椒了，搭配了桃园建民牛肉耗辣椒的香菇烧豆腐酱香浓郁，让人吃一口以后，就不舍得放下筷子了。这次，我们就来为大家说一说原来这样做出来的香菇烧豆腐更美味，香气四溢超好吃，出锅就扫光。

美味的香菇烧豆腐

食材：香菇、油豆腐、猪瘦肉、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣、蒜苗、酱油、料酒、食盐

做法：1、我们需要先把油豆腐用刀对半切开，放入干净的小盆里面；把猪瘦肉冲洗干净后，切成猪肉片，放入盘里；备用；

2、接下来，把香菇放入清水里面，浸泡一段时间，再捞出来，沥干水，用刀切成小块，备用；

3、接着，把蒜瓣冲洗干净后，切成蒜片；把蒜苗摘洗干净后，切成段；备用；

4、然后热锅烧油，等到油热后，放入蒜片爆香后，加入猪瘦肉片，进行翻炒；再放入切好的香菇块，继续进行翻炒；

5、接下来，再加入适量的料酒、酱油和水，继续焖煮；等到把锅烧开后，放入切好的蒜苗段；

6、等到把蒜苗、香菇和豆腐都焖煮成熟后，再放入适量的桃园建民牛肉耗辣椒和盐，翻炒均匀，即可；

香菇炒豆腐的做法

香菇烧豆腐

〖材料〗北豆腐1块、香菇250克、尖椒2个、油盐适量、蚝油1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、水淀粉适量

〖做法〗香菇切去伞柄，投洗干净，香菇伞盖有褶皱，先泡一下，再投洗，就能洗干净了

2.将香菇用刀片成两片待用，将豆腐切成小块，尖椒切成圈

3.锅加油烧热，下入豆腐块炸制，将豆腐块炸至金黄，浮起，捞出控油待用

4.将锅内油倒出，留少许底油，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入香菇片翻炒，将香菇翻炒出香味，稍变软

5.下入炸好的豆腐块，淋入半碗水，再加入生抽，烧开，小火烧制入味，待烧制剩少许汤汁时，下入尖椒圈翻炒均匀

炒豆腐怎么做好吃，香菇炒豆腐的家常做法

香菇炒豆腐的做法

1.准备好所有的材料

2.豆腐切成三角形，香菇切片，胡萝卜、青辣椒切菱片，蒜切碎

3.平底锅倒入少许油烧至六七成热时放入豆腐小火煎至金黄色

4.翻另一面继续小火煎至金黄色，捞出沥干油分备用

5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

6.放入胡萝卜、青辣椒翻炒至断生

7.放入香菇翻炒至变色变软

8.放入豆腐翻炒均匀

9.加入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀

10.倒入适量的水淀粉炒匀即可关火

香菇炒豆腐怎么做好吃，香菇炒豆腐的家常做法

食材

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1，豆腐要事先用盐水浸泡后切成块，发好的香菇也是一样切成小块(泡发香菇的水保留)，豌豆的话先用开水焯熟一下。

2，接着在锅里倒点油，等油热后就放香菇炒。

3，等香菇炒出香味后就放豆腐进来一起炒匀。

4，再放一大勺蚝油。

5，把泡过的香菇水倒进锅里调到小火焖5-10分钟左右。

6，再把豌豆粒也放进去，加盐，糖少许调好味。

7，最后放点水淀粉勾芡，收浓里面的汤汁，就可以关火出锅了。

以上介绍的就是《怎样做美味的双椒香菇炒豆腐(用香菇来烧豆腐的话，具体怎么做才能更解馋呢)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。