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宝宝虾丸的做法(儿童虾丸怎么做好吃)

第一、 要选择青虾,而不是那些红虾,只有用青虾做出来的。青虾一定要选择新鲜的,不然...

第一、 要选择青虾,而不是那些红虾,只有用...更多宝宝虾丸的做法话题,以及更多如何给婴儿做辅食虾丸的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

宝宝虾丸的做法(儿童虾丸怎么做好吃)

宝宝虾丸的做法

第一、 要选择青虾,而不是那些红虾,只有用青虾做出来的。青虾一定要选择新鲜的,不然会直接损伤宝宝肠胃,甚至会引发中毒的。清洗干净之后,将虾仁剥出来。

第二、 虾仁剥出来之后,用牙签将虾尾里面的虾线挑出来,虾线不可以吃的。然后将这些虾肉剁成虾泥,放在碗里,加上一个鸡蛋,一点点食盐,再加上一点点淀粉调匀。

第三、 锅里面烧开水,将虾泥用小勺子舀出来放进水里,这时候一定要用小火,不然虾丸可能会散开。

第四、 将所有虾泥做成虾丸放进去之后中火煮开,小火慢慢的煮几分钟,然后可以加上一点点蔬菜末,最后调味就行了。

宝宝的虾肉丸子怎么做

宝宝的虾肉丸子做法如下:

一、用料

黑虎虾仁    25克  

鸡蛋    1一个  

食盐    少许  

胡椒粉    少许  

料酒    两滴  

生粉    少许  

香葱    一根  

二、虾肉丸子的做法

1、这是买的超级大虾仁。

2、洗干净,沥干水,用刀背剁成虾肉泥

3、放入一整只鸡蛋的蛋清,少许盐,胡椒粉,顺着一个方向搅拌上劲,加入少许淀粉后,继续搅拌。

4、锅里烧开水,转小火。然后就是捏虾球咯,手蘸水后会比较方便捏成球哦!全部入锅之后转中小火,依据虾球大小调整煮的时间,我用了十分钟。

5、样子是不是很诱人呢。

6、碗里放入香葱,把煮好的虾丸连汤一起倒入。就可以啦!

7、健康美味。这道菜宝宝非常喜欢。有宝宝的妈妈可以试试。

如何给婴儿做辅食虾丸?

虾是一种营养很丰富的食物,富含大量优质蛋白以及微量元素,很适合给宝宝补充营养。

此外呢,虾肉的口感滑弹,对于宝宝来说,能够有效锻炼咀嚼能力。

单纯的虾肉咀嚼感太强,因此我们可以在虾肉里添加淀粉以及蔬菜,更加丰富它的营养,而且口感也更加适合1岁左右的宝宝。

下面我就来具体介绍两种辅食虾丸的做法。

宝宝辅食——翡翠虾丸

1、首先我们把西兰花清洗干净,然后焯水1分钟后捞出。西兰花事先焯水,可以去除它本身的苦味涩味,并且能够去除农药残留。

2、鲜虾剥出虾肉,开背去除虾线。如果觉得虾肉比较腥的话,可以准备一些生姜末,或者直接用姜片腌制虾肉20分钟。

3、把虾肉切成小块,西兰花同样切块,一起放进料理机,再加入适量淀粉打成细腻的泥。

4、把手洗干净,抓一团虾泥,从虎口挤出虾丸,把虾丸放进沸水里煮熟就可以了。

碧莹莹、香喷喷的翡翠虾丸就做好了,里面包含了西兰花和鲜虾的营养,口感滑嫩弹牙,还带有一股天然的清甜,很适合给宝宝“磨牙”。

虾丸放凉之后,可以让宝宝随意抓着吃,特别方便。

第二种做法

1. 虾6只 淀粉我大概总结了一下 你做几只虾就放几克淀粉 我做了六只 放了6g淀粉 虾去皮去虾线后切成小块 放上柠檬片祛腥 腌制15分钟

2. 因为我同时做了虾丸和龙利鱼丸 就用龙利鱼的代替 将腌制好的虾仁放入料理机打成虾泥

3. 把淀粉倒入虾泥里 顺时针咔咔的搅拌 一直搅拌 慢慢就会上劲 越搅拌的时间久做出来的虾丸弹力越好

4. 搅拌好后如图 然后两把小勺子 一把挖出适量的虾肉 两只小勺一起团啊团的 就团成了小团子 根据自己宝宝的咀嚼程度来定丸子大小

5. 冷水上锅 烧开后转小火 直到水面没有一点波浪 再放入虾丸

6. 火调到最小 避免把虾丸冲散

7. 煮至虾丸漂浮起来 出锅

8. 煮好啦

9. 煮熟的小虾丸弹力十足

宝宝虾丸怎么做比较嫩

手把手教你做鲜虾丸子,又Q又嫩,孩子一口一个,既营养又好吃!

平时吃火锅的时候都会吃到虾丸的,感觉虾丸又Q又弹的,吃到嘴里又十分的软嫩,吃着那叫一个爽的啊。

今天就教大家在做虾丸吃,做好的虾丸可以保存起来慢慢吃的,不管是在家自制火锅还是做菜做汤都非常的棒。孩子没胃口的时候就做给孩子吃吃吧,绝对会爱上的。

每次也可以少做一些的哦,这样每次可以吃新鲜的虾丸了,这个做法也比较简单,做出来还是比较快的。

鲜虾丸子

食材准备:

虾肉 800克,水淀粉 少许,黄酒 2勺,鸡蛋清 2个,盐 6克,生姜汁 2勺

做法步骤:

1、虾肉解冻后沥干水分,剁成虾茸;

2、备好调料;

3、把虾茸放入盆里加入各种调料后拌匀再把水淀粉捞起加入;

4、再一次拌匀后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲,将盆倒扣也不会倒下即可;

5、之后用手虎口慢慢的滚圆,锅内水开后转小火,把虾球借用勺子加入沸水里;

6、等成形后捞起即可。

宝宝虾丸的做法(儿童虾丸怎么做好吃)

儿童虾丸怎么做好吃

答:做法 1、大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝。2、虾泥加入料酒、淀粉、少许盐,搅拌均匀。3、虾泥搓成小虾丸,锅中放适量清水,放入虾丸大火煮开。4、煮至虾丸变色,撇去浮沫,倒入萝卜丝。5、萝卜丝变软变......详细

宝宝虾丸怎么做比较嫩

答:食材准备:虾肉 800克,水淀粉 少许,黄酒 2勺,鸡蛋清 2个,盐 6克,生姜汁 2勺 做法步骤:1、虾肉解冻后沥干水分,剁成虾茸;2、备好调料;3、把虾茸放入盆里加入各种调料后拌匀再把水淀粉捞起加入;4、再一次......详细

以上介绍的就是《宝宝虾丸的做法(儿童虾丸怎么做好吃)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。

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