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怎样用土豆自制淀粉(怎样用土豆自制淀粉)

admin • 更新时间：2023-01-31 14:02:08 •生活常识•

用土豆自制淀粉分为以下几步：1、土豆蓉里加入适量冷水，水要没过土豆蓉表面，再用手反复抓取土豆蓉。2、抓洗土豆蓉使水变浑浊。3、再用漏勺沥水捞出土豆蓉，盆里剩下的浑浊淀粉水备用。4、捞出的土豆蓉放进另一...

用土豆自制淀粉分为以下几步：1、土豆蓉里加入适量冷水，水要没过土豆蓉表面，再用手反复抓取土豆蓉。2、抓洗土豆蓉使水变浑浊。3、再用漏勺沥水捞出土豆蓉，盆里剩下的...更多怎样用土豆自制淀粉话题,以及更多怎样用土豆自制淀粉的详细内容,欢迎浏览我们的专题频道。

怎样用土豆自制淀粉(怎样用土豆自制淀粉)

怎样用土豆自制淀粉

用土豆自制淀粉分为以下几步：

1、土豆蓉里加入适量冷水，水要没过土豆蓉表面，再用手反复抓取土豆蓉。

2、抓洗土豆蓉使水变浑浊。

3、再用漏勺沥水捞出土豆蓉，盆里剩下的浑浊淀粉水备用。

4、捞出的土豆蓉放进另一个盆里，再加入适量冷水，同样的水要没过土豆蓉表面，再次用手反复抓取土豆蓉。让抓洗土豆蓉的水变浑浊，用漏勺沥水捞出土豆蓉，盆里剩下的浑浊淀粉水备用。

5、如此反复洗几次，至土豆蓉里的淀粉全部被洗出，然后把几次洗好的淀粉水倒入一个盆里，成为淀粉粉浆水。

6、把淀粉粉浆水静置三十分钟左右。

7、至淀粉粉浆水盆里的水变清澈。

8、再慢慢倒掉盆里上层的清水，留在盆地的是浓稠的淀粉浆，把浓稠的淀粉浆连盆一起放在阳光直射的地方晾晒。

9、至粉干到用手捏呈松散状，纯土豆淀粉就做好了。放进密封瓶中保存即可。

土豆能做淀粉吗？

用土豆自制淀粉分为以下几步：

1、土豆蓉里加入适量冷水，水要没过土豆蓉表面，再用手反复抓取土豆蓉。

2、抓洗土豆蓉使水变浑浊。

3、再用漏勺沥水捞出土豆蓉，盆里剩下的浑浊淀粉水备用。

4、捞出的土豆蓉放进另一个盆里，再加入适量冷水，同样的水要没过土豆蓉表面，再次用手反复抓取土豆蓉。让抓洗土豆蓉的水变浑浊，用漏勺沥水捞出土豆蓉，盆里剩下的浑浊淀粉水备用。

5、如此反复洗几次，至土豆蓉里的淀粉全部被洗出，然后把几次洗好的淀粉水倒入一个盆里，成为淀粉粉浆水。

6、把淀粉粉浆水静置三十分钟左右。

7、至淀粉粉浆水盆里的水变清澈。

8、再慢慢倒掉盆里上层的清水，留在盆地的是浓稠的淀粉浆，把浓稠的淀粉浆连盆一起放在阳光直射的地方晾晒。

9、至粉干到用手捏呈松散状，纯土豆淀粉就做好了。放进密封瓶中保存即可。

怎样用土豆自制淀粉？

工具/原料

土豆约1000g、l一个盆子、一个小碗，一个擦蓉器

方法/步骤

将土豆去皮洗净，放到盘子沥干水

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用擦蓉器擦成丝，通常我们炒土豆丝或土豆片都会将切好的土豆丝或土豆片泡入水中，然后用手反复抓洗直至清水变成淀粉水

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以前都会直接将水倒掉，现在重点来了，将泡过土豆丝的水放置到一个小盆里静置

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静置一段时间后将表层的水倒掉，然后将剩余的粉浆晒干

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5

晒好后，将淀粉块捏散，淀粉就做好了，是不是很有成就感呢

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END

注意事项

将土豆蓉一定要反复多抓取几次，确保淀粉全部洗出

怎样用土豆自制淀粉(怎样用土豆自制淀粉)

以上介绍的就是《怎样用土豆自制淀粉(怎样用土豆自制淀粉)》的具体内容，希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。

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