现代人对于各种各样的化学成分物品在现代化的生活中用处也就越来越多，可以说现代的社会应该算得上是工业化的社会，因此对于现代...更多《硫代甜菜碱》这个百科知识，我们小编以拓展阅读方式解读并与大家分享，欢迎关注我们的网站。

硫代甜菜碱

现代人对于各种各样的化学成分物品在现代化的生活中用处也就越来越多，可以说现代的社会应该算得上是工业化的社会，因此对于现代人来说，在使用各种化学成分东西的时候，肯定要事先了解一下相关的常识以后才可以更好的使用，而其中硫代甜菜碱就是经常会被用于水产饲料。

硫代甜菜碱在水产饲料中被广泛的应用，而对于现代人来说，在使用硫代甜菜碱的时候，最为关键的是要了解其相关的常识以及使用方法，才可以在日常水产喂养过程中避免不必要的问题，让硫代甜菜碱发回更大的作用。

硫代甜菜碱(DMT)的作用机理，类似于二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)：

3.1 诱食作用

硫代甜菜碱(DMT)通过水产动物嗅觉能接受水体中低浓度化学物质的刺激，能区别化学物质且极灵敏，其嗅囔内的褶皱能增加其与外界水环境的接触面积，以提高嗅觉的灵敏度。因此，鱼、虾、蟹类对DMT特别有的气味具有很强的诱食生理机制，DMT正是遵循水产动物这一特有的习性从而来提高水产动物的摄食频次。作为水产动物诱食促生长剂，对多种海淡水鱼类、虾蟹类的摄食行为和生长具有显著的促进作用。使水产动物咬饵料次数提高，其摄食刺激效果是谷氨酰胺的数倍。

3.2 高效甲基供体，促生长

硫代甜菜碱(DMT)分子上的(CH3)2S-基团，具有甲基供体功能，有效地被水产动物利用，促进动物体内消化酶的分泌，促进鱼体的消化和对营养物质的吸收，提高饲料利用率。

3.3 提高抗应激能力、抗渗透压作用

提高水产动物的运动能力和抗应激作用(耐高温 耐缺氧)，提高幼鱼的适应性和存活率，并可作为体内渗透压缓冲剂，提高水产动物对渗透压激变的耐力。

3.4 具有蜕壳素类似作用

较强脱壳素样活性，增加虾蟹脱壳速度，尤其是在虾蟹养殖中后期，效果更为明显。

3.5 具有保肝功能

硫代甜菜碱(DMT)具有保肝功能，不仅可以提高动物的健康状态，减少内脏/体重比，提高水产动物的可食用性。

所以对于从事水产喂养的人来说，一定要了解相关的硫代甜菜碱的常识，这样做的目的是为了更好的使用这种产品来喂养水产，让其拥有高的产量，自然也就可以创造更多的经济收益，因此一定要注意硫代甜菜碱的使用方法以及用量，才可以避免不必要的问题发生。

拓展阅读

DMPT是钓鱼诱食剂吗？和甜菜碱一样吗？看这里的说法和用法吧

前言：

达奇个人被公司人员鼓动注册这个头条号才几天，前天才决定说一说这些“促食剂”“诱食剂”。缘由一开始，就有一些了解达奇（达奇老牛）的朋友私信，询问这些问题。我一想与其私信，不如发文章。所以，前天开始在文章中有了这部分内容的提前介绍。

其实，各种水产、养殖、饲料、钓鱼的“促食剂”“诱食剂”“改善剂”“增效剂”等等，达奇早在零几年就在各种饲料、养殖、钓鱼的论坛和网站发表文章并和大家探讨、回答一些这方面的问题了。2010年“达奇老牛”建立了“达奇钓鱼网”，当时还抢救了一批各种网站和论坛解答和探讨问题的的汇总。比如下图，就是一个接近万字的各论坛回答此类问题的汇总帖子。这些年早就被一些号和平台剽窃和篡改的七零八落了，不过不怕，原版在这里，原作者在这里，咱们今天开始——就分门别类的来给大家说说这些。专门来说，肯定和回答问题是不同的出发点，所以，大家关注吧，咱们一起交流和互动。

进入本文正题：

“甜菜碱”最早是在甜菜糖浆中被发现的物质。从此，后来的多个品类，由于有先期的命名，也都按照化学成分归为某某甜菜碱或甜菜碱某某的命名。都说是没完没了的节奏，所以咱们就简单说：饲料尤其钓鱼常用（出现）的四个类别。

一，甜菜碱。又叫甜菜素，三甲基氨基乙内脂（这不是绕人，而是写这个名字，方便和后边说的比较）。养殖来说，甜菜碱在饵料中是甲基供体，甲基是合成蛋氨酸、肉碱、肌酸、磷脂、肾上腺素，核糖核酸和脱氧核糖核酸等具有主要生理作用的物质所必需的，会加快氨基酸的代谢——从而促鱼进食（本质并不是甜菜碱空气中人闻的些许甜味）。别烦前边的赘述，因为这才是养殖饲用的原理。养殖效果，我们钓鱼人不需要，我们钓鱼只要“快速”的诱食和促食效果。所以，单纯性合成甜菜碱忽悠的再厉害，但对钓鱼的实际诱食性并不强，基本处于钓界消失的境地了（因为真正提取型的谁都用不起，作用也不是多厉害）。

二，复合甜菜碱。又叫“中性甜菜碱”“载体甜菜碱”，三甲基甘氨酸。这个东西就算是完全饲料应用的甜菜碱升级版了，养殖作用同上，但是特点是其酸碱度为中性，这就怎么样？——大大的增加了其的使用范围，能和许多液态和明显酸碱的物质长期搭配。我替杠头们问一句：不对，甜菜碱溶液就是中性的。达奇老牛说：这说法对，水溶液为中性和性质定义为“稳定中性”不是一个概念。甜菜碱本质具有生物碱的反应特性或就是完全性质的生物碱，而这方面复合甜菜碱相对是很少的。复合甜菜碱相对甜菜碱的“快速”诱食性就有所提升了。而且复合甜菜碱由于载体作用和反应中性，是吸湿性最低，相对空气中状态最稳定的。饲料级的此物钓鱼使用相对用量宽泛一些，因为有载体稀释作用和浓度不高，一般500克饵料钓鱼可以加到5克而不出现副作用。

三，DMPT，二甲基-B-丙酸噻啶。比较完美的合成类甜菜碱类（有两种形式区别，分子式不同，这里就不多说了）。算一种较高级的饲料添加剂，但是成本高。养殖使用相对对鱼类有高诱食、促生长和提高抗病能力的功效。其比普通甜菜碱多含呈味基团，具有相对强烈的鲜味和甜味能刺激水产动物的嗅觉，味觉增加适口性，注意，但是远距离的诱食性并不强。养殖对鱼机体功能同样是甲基供体。这类物质成分许多海藻和动物中含有。提取型的最高级，也是钓鱼最有效的，但是市面上几乎没有。合成的也是比其他甜菜碱类成本高许多的。纯品为例（98%浓度）一般性垂钓使用500克饵料不宜超过0.5克。

四，DMT，硫代甜菜碱，二甲基乙酸噻亭（这是纯合成物质，是白色晶体）。但是价格低，带有硫基团，更具有鲜甜的味道（注意味道，是人空气中的嗅觉，而且是相对前边甜菜碱的，而不是您字面理解的味道多大、多浓烈，反而是淡淡的，似有似无）。DMT是白色晶体状，而DMPT是白色粉末状。但是此物的缺点，更易吸潮，不宜长时间裸露保存（饲料使用不允许配合防潮剂的）。看过许多厂家的东西，包括10年前就因此知名的，标注DMPT当卖点，而实际是DMT。饲料级的DPT，非化学饵料为前提，每500克饵料，合理用量为0.5-1克。

针对钓鱼，多说几句：

这类东西，除非您使用清淡类型的饵料，否则，您用化学饵料或者两边在用化学饵料或刺激度、功能性较高的添加剂，实际垂钓就很难看出来实际的效果了。

此类添加剂，易溶于水，使用时添加即可，无需提前和酒混合。

此类添加剂，要想发挥此类添加剂的效果，建议的是不和大腥香饵料混合（单独再提醒一下，道理同第一条）。

此类添加剂，作用是促食和适口性为主的，所以，一定意义上，不适合留鱼目的为主的酒米使用。

适用：达奇老牛个人只建议在：使用“清淡”或颗粒料类型饵料的前提下——在鱼不适应水温、水质溶氧量低、环境湿度明显加大、这些前提下，使用才会出来一些“眼见”的效果。

另外提醒：甜菜碱类添加剂，使用中怕啥？怕高浓度。举例，复合甜菜碱常见的饲料添加剂其本身浓度只有30%左右，这才存在添加性和有效性。简单举例就像酒精含量99%的酒，就没法喝了，放什么菜里边也会导致蛋白变性没法用。甜菜碱超标导致的死窝，常见之有时间能解决。

最后重申，饲料类添加剂，本身就是用最小的代价，换取最大化的生长、抗病、减少剩饵的养殖效果。和钓鱼的快速诱钓，不是一个概念。过分用养殖道理甚至鱼食用一段时间后的肌体效果来忽悠钓鱼（其实忽悠的是钓鱼人），一定不要相信。

本文说的是“甜菜碱”类添加剂，这些本身都没有什么过于明显的人闻味道。如果您买的是具有明显人闻味道的，那是加香精的甚至只用这类“文字”为品名的东东，就像叫“药酒”之名，却加香精、色素、高倍呈味剂。。。。。。那就不在本文的讨论范围内了。

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