清炖排骨的做法最简单,清炖排骨汤的做法(炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味)

1、排骨洗干净，冷水下锅。2、煮开一边就可以了，大概90%以上的肉都变色，慢慢变白的时候就关火，把水倒掉！用冷水再次冲洗...更多内容，请持续关注常识网的小知识专题频道。

炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味

清炖排骨的做法最简单,清炖排骨汤的做法

清炖排骨的做法最简单,清炖排骨汤的做法(炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味)

1、排骨洗干净，冷水下锅。

2、煮开一边就可以了，大概90%以上的肉都变色，慢慢变白的时候就关火，把水倒掉！用冷水再次冲洗排骨，多冲几次，把白色的沫沫洗干净。

3、两块生姜不切片，直接用刀拍，拍好以后放在洗好的排骨一起下汤锅。

4、其他什么都不放，只要水，排骨，生姜，水大概是排骨的两倍到三倍都可以！然后大火煮开以后换最小的火，盖上盖子炖40的分钟。

5、炖40分钟以后下萝卜再炖半小时，还是小火。

6、萝卜看起来透明了就可以了！然后可以放盐了！一点一点的放就不怕放多了。

7、起锅放点葱花更香！

清炖排骨的做法最简单,清炖排骨汤的做法(炖排骨切记不要直接焯水，牢记这两点，排骨软烂入味，汤浓无腥味)

1、排骨洗干净，冷水下锅。2、煮开一边就可以了，大概90%以上的肉都变色，慢慢变白的时候就关火，把水倒掉！用冷水再次冲洗排骨，多冲几次，把白色的沫沫洗干净。3、两块生姜不切片，直接用刀拍，拍好以后放在
以上就是清炖排骨的做法最简单,清炖排骨汤的做法的全部内容，欢迎大家与我们一起来了解和参与这个话题的讨论。