包子蒸好后多久开锅才不回缩(蒸包子几分钟能熟)

很多人都会在家里面蒸包子吃，尤其是早上吃早饭的时候。蒸包子是有一定技巧和讲究的，通常要蒸15-20分钟才能熟，并且蒸熟之...更多包子蒸好后多久开锅才不回缩的这个问题，以及大家所关心的蒸包子几分钟能熟的内容，欢迎关注我们小编为你提供的生活常识。

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包子蒸好后多久开锅才不回缩

很多人都会在家里面蒸包子吃，尤其是早上吃早饭的时候。蒸包子是有一定技巧和讲究的，通常要蒸15-20分钟才能熟，并且蒸熟之后不能马上开锅，最好焖三五分钟之后再开锅，这样蒸好的包子才不会回缩变形。

包子蒸熟了多久能开锅

包子蒸熟后可以焖5分钟左右再开盖。

包子很容易煮。它们煮熟后，可以焖一会儿，这样会使它们更加软烂。包子蒸好几分钟后，你可以打开盖子。如果包子没有完全煮熟，经过处理就会熟。但是，如果你赶时间，你不能炖它们。蒸好后，可以用筷子戳一下，煮熟后再吃。

蒸包子几分钟能熟

10到20分钟左右。

事实上，包子通常吃不了多久。你可以在10到20分钟内把它们蒸熟。但是，由于包子的馅料不同，蒸的时间也不同。例如，我们通常吃素食包子，如粉丝包子、青菜包子、豆沙包子。他们没有肉，而且食材相对容易烹饪，所以蒸的时间相对较短。通常，它们可以在大约10到12分钟内蒸好。例如，一些蔬菜包或肉包或蟹黄包中有肉，所以蒸的时间需要更长，通常需要15到20分钟左右。因此，这取决于馅料，包括蒸工具和包子的数量，所以你应该调整时间。

蒸包子是冷水还是开水上锅

冷水上锅。

一般蒸包子的时候，需要在锅上放冷水，这样包子才能随着水温的升高慢慢发酵，再次膨化，而且包子内外均匀受热才会松软可口。

如果直接将热水放入锅中，包子皮会瞬间受热变硬，不仅会影响包子的蓬松，还会导致内外受热不均匀，包子的口感也不会很好。

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包子蒸好之后不要着急出锅，出锅前做好这一步，包子香软不塌皮

包子现在是人们最喜欢的早餐之一，小佳早上的时候一般都是两个肉包加一杯豆浆，简单又美味。尝过这么多包子店，小佳最喜欢的就是我们小区门口一位老爷爷开的包子店了，听附近的其他人说，老爷爷在这边开了二十年包子店了，有些人都是从小吃到大的，怪不得包子的味道这么好。小编呢就属于那种话唠的性质，有事没事喜欢喝老爷爷套近乎，也从他那里学到了一种鲜肉包子的做法，接下来就和大家分享一下吧

鲜肉包子的材料：五花肉900克、中筋面粉1000克、酵母18克、葱花50克、生抽2茶匙、老抽2茶匙、蚝油一小勺、蛋液50克、葱花水30ml、温开水450到500ml、

做法步骤：

1、称量好所有食材，将250毫升温水倒入酵母粉中，充分搅拌均匀。