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酿酒行业的祖师是(被称为酿酒行业的祖师是谁?)

meisecity • 更新时间：2022-11-05 04:03:31 •动态•

酿酒行业的祖师是杜康。原因是杜康善于酿酒，便被后世称为酒神，而制酒行业则把杜康尊为祖师爷。中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有...

酿酒行业的祖师是杜康。原因是杜康善于酿酒，便被后世称为酒神，而制酒行业则把杜康尊为祖师爷。中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。...更多酿酒行业的祖师是话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

酿酒行业的祖师是(被称为酿酒行业的祖师是谁?)

酿酒行业的祖师是

酿酒行业的祖师是杜康。原因是杜康善于酿酒，便被后世称为酒神，而制酒行业则把杜康尊为祖师爷。中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一，早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字，至周朝，我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。

杜康，《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉代《说文解字》记载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。”

关于酒的起源的多种说法中，真正与酒的酿造有关系的，是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒。杜康奠定了中国酒品制造业的基础，被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣，又被称作酒祖。

明代冯时化所著的《酒史》讲到，杜康死后，人们尊杜康为酒神、酒祖，并立庙祭祀，逐渐将杜康发展成了一种光辉灿烂的文化，可见人们对于杜康于其在酿酒业上的地位更是极度推崇的。

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被称为酿酒行业的祖师是谁?

答：杜康 杜康，今陕西渭南白水人，东周时期人，杜康是春秋时用粮食酿酒的鼻祖。...详细

被称为酿酒行业的祖师是谁?

答：杜康 杜康（生卒不详），是中国古代传说中的“酿酒始祖”，《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位国王（另说黄帝时期人、东周人、汉代人）。...详细
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