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淡水鱼可以做生鱼片吗? (台城淡水鱼鱼生吃?)

...更多话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。淡水鱼可以做生鱼片吗? 可以做生鱼片,下面介绍淡水鱼生鱼片的做法:准备材料:盐适量、生抽3 滴、花生油或香油3 滴、鲈鱼一条、紫...

...更多话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

淡水鱼可以做生鱼片吗?

淡水鱼可以做生鱼片吗?

可以做生鱼片,下面介绍淡水鱼生鱼片的做法:

准备材料:盐适量、生抽3 滴、花生油或香油3 滴、鲈鱼一条、紫苏、大葱一根、洋葱半个、黄瓜半个、子姜

制作步骤:

版权归芝果士回答整网站或原作者设所对计有

1、鲈鱼去鳞去大骨,放吸水纸上吸血。

2、鱼骨鱼头炖汤。

3、去鱼皮。这步有点小难,从鱼肉往鱼皮下刀一小节,不要割断鱼皮,然后刀一划就行了。

上所化实形看或质意题九况广,石列构号满。

4、切片,越薄越好,不要超过两个毫米。

5、装盘放冰箱强冻半小时,拿出后淋上花生油或香油。

到进全特导志今究团厂严。

6、黄瓜洋葱大葱等加工成丝。

7、芥末配上。最好送点高度酒。黑乎乎的这碗是味碟,里面是姜葱蒜生抽米醋。芥末和和味碟都是杀菌的。


淡水鱼可以做生鱼片吗? 拓展阅读

台城淡水鱼鱼生吃?

答:不能生食或者食用未煮熟的淡水鱼。原因为:淡水鱼体内有如管圆线虫、华支睾吸虫、黏孢子虫等多种寄生虫,生食后会增加罹患寄生虫病的风险。以华支睾吸虫病为例:1、华支睾吸虫的虫卵存在于淡水中,可被第一中间宿主淡水螺......

21种常见刺身鱼

答:其实生鱼片只是主力,还包括所有可以生吃的肉类。小贴士:淡水鱼一般不作为生鱼片的原料。淡水鱼的寄生虫容易寄生在人体内,而海水鱼的寄生虫由于海陆环境的差异,一般不会寄生在人体内。2 | 21种常见的生鱼片生鱼片游戏攻略......

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