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什么叫“脂性自由基”(谁知道 什么是自由基?)

自由基( free radical )是指在外层电子轨道上具有单个不配对电子的原子、原子团或分子的总称,又称游离基,如氯自由基( Cl·)、羟自由基( OH·)...

现在,请允许我为大家分享一些关于氧自由基是什么的相关信息,希望我的回答可以给大家带来一些启发。关于氧自由基是什么的讨论,我们开始吧。

什么叫“脂性自由基”(谁知道 什么是自由基?)

什么叫“脂性自由基”

自由基( free radical )是指在外层电子轨道上具有单个不配对电子的原子、原子团或分子的总称,又称游离基,如氯自由基( Cl·)、羟自由基( OH·)、甲基自由基( CH3·)等。自由基的种类很多,主要包括非脂性自由基和脂性自由基,前者主要指氧自由基。

1 .氧自由基 由氧诱发的自由基称为氧自由基,属于活性氧的一种,包括超氧阴离子和羟自由基。

过氧化氢本身不是自由基,是一种活性氧。 H2O2 在 Fe2+ 或 Cu2+ 的作用下可生成 OH . 或者通过 H2O2 的均裂产生 OH. ,这是 H2O2 造成细胞氧化应激的主要机制。

单线态氧也不是自由基,而是激发态的分子氧,也属于活性氧的范畴 。

2 .脂性自由基 指氧自由基与多价不饱和脂肪酸作用后生成的中间代谢产物,如烷自由基( R ·),烷氧自由基( RO ·),烷过氧自由基( ROO·)等。

谁知道 什么是自由基?

自由基是带有一个或者多个未配对电子的化学物质,主要包括氧自由基,氮自由基和羰基自由基,其中氧自由基是最主要的自由基种类。氧自由基是含有一个或多个不成对电子的含氧的活性化学物质。氧自由基引发后,会夺取周围物质的一个电子,使自己形成稳定的物质。在化学中,这种现象称为“氧化”。皮肤的衰老,色斑,老化,皱纹都与氧自由基密切相关。同时,人体所利用的氧气的90%在线粒体内部消耗,同时产生大量的氧自由基2,氧自由基是导致皮肤衰老问题的罪魁祸首。

自由基的体内信息

1.超氧阴离子自由基(·O2) 2.羟自由基(·OH)

3.羧自由基(ROO·)

4.脂氧自由基

5.一氧化氮自由基(NO·)

6.硝基自由基(·ONOO-)

由于特殊的电子排列结构,氧分子(O2)极容易形成自由基。这些由氧分子(O2) 形成的自由基统称为氧自由基。上述的氧自由基,H2O2,单线态氧(1O2)和臭氧,统称为活性氧(ROS)。 1. 自动氧化(体内一些分子,例如儿茶酚胺、血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素C和巯基在氧化的过程中会产生自由基。)

2.酶促氧化(一些经由酶催化的氧化过程会产生自由基。)

3. 呼吸带入(吞噬细胞在清除外来微生物时会产生自由基。)

4. 药物(例如某些抗生素、抗癌药物会在体内产生自由基,特别是在高氧状态。)

5. 辐射(电磁辐射和粒子辐射会在体内产生自由基。)

6. 吸食烟草(吸烟会产生大量的自由基。)

7.非有机微粒(吸入石棉、石英、或矽尘,吞噬细胞会在肺部产生自由基。)

8.气体(臭氧会产生自由基。)

9. 其它(发烧、使用大量类固醇、或甲状腺机能亢进等情况会提高体内的代谢速率而产生较多的自由基。空气中的工业废气、杀虫剂、麻醉气体、有机溶剂也会在体内产生自由基。) 由于自由基含未配对的电子,所以极不稳定(特别是羟自由基),因此会从邻近的分子(包括脂肪、蛋白质、和DNA)上夺取电子,让自己处于稳定的状态。这样一来,邻近的分子又变成一个新的自由基,然后再去夺取电子…。如此连锁反应的结果,让细胞的结构受到破坏,造成细胞功能丧失、基因突变、甚至死亡。

但是少量并且控制得宜的自由基是有用的。例如白血球利用自由基(超级氧,一氧化氮)来杀死外来的微生物,体内一些分解代谢的反应须要自由基来催化,血管的舒张和部分神经、消化系统讯号的传导要藉助于自由基(一氧化氮),基因经由自由基的刺激而得以产生突变以更适应环境的变化。 (1)削弱细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染;

(2)产生破坏细胞的化学物质,形成致癌物质;

(3)阻碍细胞的正常发展,干扰其复原功能,使细胞更新率低于枯萎率;

(4)破坏体内的遗传基因(DNA)组织,扰乱细胞的运作及再生功能,造成基因突变,演变成癌症;

(5)破坏细胞内的线粒体(能量储存体),造成氧化性疲劳;

(6)破坏细胞膜,干扰细胞的新陈代谢,使细胞膜丧失保护细胞的功能;

(7)侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸,干扰体内系统的运作,导致恶性循环,以致产生更多自由基,其连锁反应可导致自由基危害遍及全身;

(8)破坏蛋白质,破坏体内的酶,导致炎症和衰老;

(9)破坏脂肪,使脂质过氧化,导致动脉粥样硬化,发生心脑血管疾病

(10)破坏碳水化合物,使透明质酸降解,导致关节炎等。 途径一

自由基是无处不在的,自由基对人体攻击的途径是多方面的,既有来自体内的 ,也有来自外界的。当人体中的自由基超过一定的量,并失去控制时,这些自由基就会乱跑乱窜,去攻击细胞膜,去与血清抗蛋白酶发生反应,甚至去跟基因抢电子,对我们的身体造成各种各样的伤害,产生各种各样的疑难杂症。

人类生存的环境中充斥着不计其数的自由基,我们无时无刻不暴露在自由基的包围和进攻中。离我们生活最近的,例如,炒菜时产生的油烟中,就有自由基,这种油烟中的自由基使经常在厨房劳作的家庭妇女中餐大厨肺部疾病和肿瘤的几率远远高于其他人;此外,还有吸烟,吸烟最直接产生自由基。吸烟的过程是一个十分复杂的化学过程,您知道您吸食一只香烟的时候您就象开起了一座小化工厂,它产生了数以千计的化合物,其中除了早在80年代以被认知的焦油和烟碱外,还存在最大最难以控制的就是多种自由基。传统观念认为吸烟对人体的损害来自烟碱(尼古丁),然而,最新研究表明,吸烟中自由基的危害要远远大于烟碱(尼古丁)。吸烟产生的自由基,有的是可以被过滤嘴清除的,但还有很多种自由基不能被传统的过滤方法清除掉,必须采取更科技的手段来对其进行清除和降低。自由基的存活时间仅仅为10秒,但吸入人体后,就会直接或间接损伤细胞膜或直接与基因结合导致细胞转化等,从而引起肺气肿、肺癌、肺间质纤维化等一系列与吸烟有关的疾病。

通过呼吸系统吸入的自由基决不仅仅来自炒菜和吸烟,象汽车尾气、工业生产废气等等环境污染产生的大量自由基也会在人们日常生活运动中被无防备的吸入。

散布在空气中,使用的化妆品中的自由基还会直接攻击人的皮肤,从表皮细胞中抢夺电子,使皮肤失去弹性,粗糙老化产生皱纹。

自由基对人体的攻击,既在最深层引起突变,又在最表层留下痕迹。可以说,人类被包围在自由基的内外夹击中。

途径二

自由基对人体的攻击既有来自体内的也有来自体外的;既在最深层引起的突变,也在最表层留下痕迹。可以说,人类处于自由基的内外夹击中。例如:在人体低密度脂蛋白简称LDL,当人体内的低密度脂蛋白升高后,在血液流动的过程中,低密度脂蛋白在细胞内皮的作用下进入血管腔内,由于大量自由基的存在,氧化自由基与低密度脂蛋白结合形成氧化型的低密度脂蛋白(Ox-LDL),氧化型的低密度脂蛋白在血管壁内就会被当成异己存在,而被巨噬细胞、单核细胞、内皮细胞和平滑肌细胞吞噬掉。平滑肌细胞和巨噬细胞吞噬大量的氧化型的低密度脂蛋白就变成为泡沫细胞,大量的泡沫细胞堆积,使血管壁向外凸出(但是做血管造影是看不出血管壁有任何的改变),粥样硬化斑块的形成就导致动脉粥样硬化。血管内皮细胞吞噬氧化型的低密度脂蛋白后,造成血管内壁的损坏,血管内壁间隙增大,在血管内由于T细胞释放的γ干扰素,使泡沫细胞破裂,内容物就会从血管内壁间隙增大处流入血管腔内,由于血管的应激作用就会将渗出的内容物包裹,形成血栓斑块。当这种血栓在心脏部位产生就形成心梗,在脑部产生就形成脑梗。因此防止低密度脂蛋白被氧化是防止心血管疾病的关键所在。 1. 酶促机制

(1) 超氧化物歧化酶[Superoxide dismutases (SOD)] :催化把两个氧自由基转变为H2O2和O2的反应,抗氧化能力来自其所含之镁、铜、或锌,其浓度可被诱导而提高。

(2)过氧化氢酶(Catalase):催化H2O2转变为H2O和O2的反应。

(3) 谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidases ):大部分含硒,也是催化H2O2转变为H2O和O2的反应。此外还可以把有机的过氧化物转变为酒精。)

(4) 除了上述酶之外,谷胱甘肽转移酶,血浆铜蓝蛋白,血红素加氧酶及其他的一些酶类可能参与非酶主导的控制自由基及其代谢产物的过程.

2. 非酶促机制

(1) 维生素 E (脂溶性,把细胞膜上产生的过氧自由基的电子接收,让自己暂时成为一自由基。)

(2) 维生素 C(水溶性,可让Vitamin E自由基恢复其抗氧化能力。)

(3) 谷胱甘肽(细胞内最重要的抗氧化物,其巯基(SH)可以接收自由基的电子。)

(4)除了这三大抗氧化剂之外, 机体内还存在为数众多的小分子抗氧化剂.如胆红素,尿酸,类黄酮,类胡萝卜素等。

什么叫“脂性自由基”(谁知道 什么是自由基?)

好了,今天我们就此结束对“氧自由基是什么”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。

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