大家好，今天我想和大家讲解一下“怎么做陈醋菠菜花生米”的工作原理。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来学习吧。

菠菜花生米怎么拌凉菜

菠菜花生米是一道美味健康的凉菜，以下是拌菠菜花生米的步骤：

准备食材：菠菜、花生米、蒜末、盐、糖、生抽、香油、食用油。

菠菜洗净切段，长度不超过花生米。

锅中加水，加入适量盐和食用油，烧开后放入菠菜段，焯烫几秒后迅速捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分备用。

在平底锅中加入适量食用油，烧热后加入花生米，小火炸至金**，捞出沥油备用。

将蒜末放入碗中，加入盐、糖、生抽、香油，搅拌均匀成调味汁。

将调味汁倒入菠菜和花生米中，用筷子轻轻拌匀即可。

如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油或辣椒酱。

可以根据个人口味添加其他调料，如醋、花椒等。

拌好的菠菜花生米可以放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。

菠菜含有丰富的维生素和矿物质，而花生米则含有丰富的蛋白质和脂肪，两者搭配在一起既美味又健康。

菠菜凉拌花生米怎样做，美味又营养，家人超爱吃呢？

菠菜凉拌花生米怎样做，美味又营养，家人超爱吃呢？

菠菜是很常见的蔬菜，可用于做菠菜汤，也可以用来拌凉菜，高小仙怀念小时候，每每春季菠菜下来的时候，妈妈总是会买回来一大捆菠菜，随后给我们做拌凉菜菠菜，里面放一些粉丝们或者一些花生仁，后放一点芥末酱，每一次大家兄妹三人全是抢着吃。

有可能是受妈妈影响的吧，我长大后，都是特别喜欢吃菠菜，每一年春季都是会买许多，在我家隔三差五就吃一顿。我住的地方之前便是乡村，如今动迁，变成了经济开发区，可是五天一个集的习俗或是保留下来了，所以每次赶集日情况下，我总会买一大捆菠菜，价钱很便宜，在集在菠菜不论斤卖，2元钱一捆，卖蔬菜的商人全是拉一大车在集在卖，许多人都会买一捆。

今日高小仙给大家分享一道菠菜凉拌花生米，这道菜不用炒，不用煎，作法特别简单，特别适合厨房小白，并且夏季快到了学好那样一道凉拌菜，在夏季做给家人吃，不但美味可口还清新。

菠菜凉拌花生要准备的食材：菠菜250g、花生仁50g、小米椒2个、小葱适量、花椒粒适量、生抽酱油8g、芝麻油适量、白砂糖3g、盐3g、陈醋10g制作步骤：

将买回来菠菜除掉黄叶、枯黄，自来水清理干净。锅里倒进适量的冷水、盐、植物油，大火烧开后，将菠菜放入锅里绰水。添加盐和植物油能使菠菜色调更为翠绿色。菠菜绰水后，从锅里捞起来快速放入冷水中太凉，用手攥干水份，放入碗里预留。

蒜头除掉表皮，用刀割成蒜泥。姜片用刀割成蒜泥，小米椒清理干净后切割成辣椒圈。将葱、蒜、朝天椒撒到菠菜上边。

添加水煮花生米，在添加适量的米醋、生抽酱油、白糖和盐。我家的花生仁都是自己炸的，大家也可以去买炸好的。出锅，锅里倒进适量的油，油烧后放入麻椒和冬茹，开文火，煸炒出香味。爆锅后，将花椒粒和冬茹捞起来，再将锅里的油浇在菠菜上边。

最终浇上少许的芝麻油，拿筷子将菠菜和调料拌匀就能享受了，大家也可以上洒少许的芝麻作为点缀。这道非常好吃的菠菜凉拌花生米就做好，菠菜的营养成分还是非常高的，它带有较多的胡罗卜素、含铁、维及其叶酸片等微量元素。特别是含有大量铁，能够起到一定的补血补气功效，特别适合女性服用。此外，菠菜因为含有大量的膳食纤维素，还能促进消化，防止便秘。高

刀削面,醋,菠菜怎么做好吃

主料：菠菜250g、刀削面

辅料：陈醋、盐、酱油、味素、花生米

步骤

1.水煮开，放入菠菜（着急做，忘了照菠菜了，嘿嘿）。

2.将煮开的菠菜，捞出控水（菠菜最好拿凉水泡一会）。

3.菠菜摊开，倒入适量的陈醋，和东古一品鲜，陈醋可以多放些哦。

4.放入少量的，精盐和味素。

5.放入事先炸好的花生米。

6.搅拌均匀即可食用了，陈醋的味道真是很好。

7.将刀削面下锅煮熟，最好不要煮太久，用上面做好的菜浇着吃就可以了。

小贴士

将煮开的菠菜，捞出控水（菠菜最好拿凉水泡一会）

花生米拌菠菜怎么做

花生拌菠菜

食材：菠菜一把、花生米一把、粉丝一把、干红辣椒少许、蚝油适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量，食用油适量。

做法：

1、锅内加油，凉油放入花生米，小火慢炸，炸至花生变色，捞出备用。

2、把菠菜清洗干净，把菠菜从中间掰开，让茎叶分离。

3、锅内加水加热，我们把菠菜茎先放进去，烫一下以后，再把菠菜叶放进去，用筷子搅拌一下，让它受热均匀，菠菜汤好以后捞出，盛到装有凉开水的盆中。

4、抓一把粉丝，放入锅中把它烫熟，粉丝烫一分钟后捞出，我们把菠菜内的水分挤去，粉丝一缕缕的放进去，注意粉丝要扯开，搅拌的时候方便。

5、炸好的花生米放凉后，把皮去掉，用刀背把花生米压碎，把花生碎放入菠菜粉丝碗中。

6、干红辣椒我掰成段备用，菠菜中加入适量的蚝油，加入适量的醋和食盐，加入适量的白糖提鲜，加入适量的香油，搅拌均匀后，即可装盘。

7、热锅加油，开小火，放入我们准备好的辣椒，辣椒炸香以后，关火，把熬好的辣椒油，均匀地浇上菠菜上。

波菜拌花生米的做法

1、原料

主料：菠菜 ?花生米

辅料：盐 ?味精 ?醋 ?香油 ?植物油 ?辣椒油 ?姜 ?蒜

2、做法

①菠菜去掉根后清洗干净。

②锅中烧小半锅水，烧开后关火，将菠菜放入其中，用筷子翻动几下，使菠菜全部浸泡在开水中。

③等20—30秒左右捞出泡过水的菠菜，沥干水份。

④将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀，放入菠菜和花生米拌均匀即可。?

好了，今天关于“怎么做陈醋菠菜花生米”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“怎么做陈醋菠菜花生米”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。