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粑粑柑和丑橘区别(粑粑柑和丑橘是一种水果吗?)

粑粑柑和丑橘区别在于品种不一样、外形不一样、果皮不一样。1、品种不一样粑粑柑学名叫春见,是1979年日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的...

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粑粑柑和丑橘区别(粑粑柑和丑橘是一种水果吗?)

粑粑柑和丑橘区别

粑粑柑和丑橘区别在于品种不一样、外形不一样、果皮不一样。

1、品种不一样

粑粑柑学名叫春见,是1979年日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种;而丑橘学名是不知火,是日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成的。

2、外形不一样

粑粑柑外皮则比较顺滑,大小均匀,果皮呈深橙色,表面光滑,并且富有光泽;而丑橘外表比较粗糙不平,果蒂部位有明显的凸起,色泽不鲜亮,且表皮颜色深,个头大。

3、果皮不一样

粑粑柑和丑橘的皮也是不一样的,粑粑柑果皮薄,油胞细密,容易剥皮;而丑橘皮粗糙,剥起来比较难,其口感是酸甜的,相对于粑粑柑比较酸一些,适宜喜好酸味的人群吃。

丑橘和粑粑柑哪个好吃

粑粑柑的特点就是肉质松嫩、入口即化、清爽甘甜,皮薄汁多,因为糖多、果大而深受欢迎。而丑橘的特点则肉质紧实、口感脆爽、酸甜适中、外皮较为粗糙。

所以,粑粑柑和丑橘各有各的优势,如果喜欢是甜一些的最好选择吃粑粑柑,如果喜欢吃酸甜的则最好选择吃丑橘。

丑橘因丑而得名,就是它的顶端有一个大大的“帽盖”;反之,耙耙柑也有,但是它的帽盖小,所以,如果分不清楚的情况下,看一看这两堆柑橘,谁的帽盖大,谁就是丑橘。

买丑橘的时候,用手按压一下丑橘的果皮,你会发现,丑橘的果皮是硬的,并且手感比较粗糙;反之,耙耙柑的果皮却是柔软的,并且果皮光滑,看起来光泽度也不错。

粑粑柑和丑橘是一种水果吗

粑粑柑不是丑橘,是两种水果。

粑粑柑和丑橘的主要区别:

1、外观

丑橘果实呈倒卵形,蒂有突起短颈,果皮黄橙色;而粑粑柑果实呈高扁圆形,大小较均匀,果皮金**。

2、光泽感

丑橘表皮凸凹不平比较粗糙,色泽不鲜亮;而粑粑柑表面光滑有光泽,油胞细密。

3、产期

耙耙柑产期较早,1月就能成熟采摘。丑八怪产期较晚,过完春节,3月份前后才能成熟采摘,正当季的耙耙柑,一口咬下,一嘴甜甜汁水,就像是儿时的橘子汽水味。

4、口感和营养价值

丑橘易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高可达17%,口感酸甜,果肉结实,风味极好,品质极优,具有高营养价值和药用价值,有冰箱清洁工之称;而粑粑柑较易剥皮,果肉橙色,肉质脆嫩多汁,糖度高,风味浓郁,口感纯甜,无核品质优,具有较高的食用价值和经济价值。

丑橘的果实介绍:

果形和果实大小都不整的,果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的,无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色,10月中旬开始着色,12月上旬完全着色。果皮黄橙色,厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。

果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软,口感脆甜。果汁糖度13-14度。不同的栽培地,也有高达16度的。成熟时酸度为1%左右。成熟期2-3月,留树保鲜可至4月中下旬,风味极好,品质优。

耙耙柑和丑橘一样吗

耙耙柑和丑橘不一样,它们外观、味道、软硬程度都是不同的。

1、外观不同

丑橘外表比较粗糙,凸出的地方比较高。耙耙柑皮肤比丑橘平整顺滑很多,没有那么高的凸起,皮肤柔软较薄。

2、味道不同

丑橘的味道甜中带酸,而且酸味大过甜味。耙耙柑是甜中微微带点酸,大多数人都能接受它的味道。

3、果实的软硬度不同

丑橘的果实要比耙耙柑的果实硬一点,果肉和果皮是紧包在一起的。而耙耙柑的果实捏上去软软的,轻轻一捏就会感受到果皮和果肉的分离。

耙耙柑的介绍:

耙耙柑,又叫春见,芸香科柑橘属植物,树姿直立且分枝角度小,发枝率高,成枝力强,无刺;叶片是长椭圆形,叶面富蜡质光泽;果实高扁圆形或倒阔卵形,果大且重,果皮是橙色,看起来较光滑,富光泽,果皮薄,包着较紧实,剥皮较易,果肉深橙色,质地脆嫩多汁。

四川成熟的耙耙柑,皮与果肉分开,出现中空的情况,皮薄捏起来是软趴趴的手感,因此四川人叫它耙耙柑。之所以又叫它“春见”,是因为它的成熟期在迎春之际,寓意美好。

春见原产于日本静冈县果树试验场,是中国从日本的一种杂交柑种,在中国江西、福建、四川、重庆市、湖南、浙江等地均有引种栽培;喜微酸、温暖湿润的环境,一般种植在微酸性土壤中,相对温度和湿度在26℃和75℃左右最好。主要依靠有性繁殖方法,其中选择肥地和肥水管理尤为重要。

粑粑柑和丑橘是一种水果吗?

丑橘和粑粑柑是不同品种的水果,主要在其主产地以及上市时间等方面是不同的,具体的区别为:

1、主产地不同

丑橘,学名“不知火”,由橘子、橙子、柚子杂交培育而成,主产地为牙买加。耙耙柑学名叫做春见柑橘,由日本引进而来的

2、上市时间不同

丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市。耙耙柑一般在每年的12月份上市的。

3、外形不同

丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,果皮呈橙色,底部皮薄,扒开后果肉发红,耙耙柑果皮薄且软。

扩展资料

真丑橘表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平,果形和果实大小都不整齐,像个“丑八怪”,它的上部有明显的突起短颈,总之越丑越好;而假丑橘则是表皮稍微粗糙,果色鲜亮、凸凹不明显,上部无明显的凸起部分。

真的丑橘虽丑,但吃起来很甜脆,真是入口化渣,香甜可口,其果肉为橙色、肉质柔软,囊壁薄、软、汁儿多。

百度百科——粑粑柑

百度百科——丑桔

人民网——别买错了,这样的橘子才是真丑橘!

粑粑柑和丑橘区别(粑粑柑和丑橘是一种水果吗?)

好了,今天关于“丑橘跟耙耙柑是一种水果吗”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“丑橘跟耙耙柑是一种水果吗”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。

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