下面，我将用我自己的方式来解释怀孕第一个月到第十个月的食谱的问题，希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下怀孕第一个月到第十个月的食谱的话题。

孕妇补血食谱：这些食物不可错过！

怀孕的十个月，是痛并快乐着的旅程。但你知道吗？这个过程中，孕妇的营养摄入至关重要！尤其是补血，关乎母婴健康。那么，如何通过饮食帮助孕妇补血呢？

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孕妇饮食禁忌一览表

孕早期是怀 孕期 间非常重要的一个时期,孕早期的 营养 非常重要。孕妇要注意哪些 饮食禁忌 呢?下面就是我给大家整理的孕妇饮食禁忌一览表，希望对你有用!

孕妇禁忌食物一览表

　一、不宜高脂肪饮食

　大量 医学 研究资料证实， 乳腺癌 、卵巢癌和 宫颈癌 具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利 母婴 健康 。

　二、不宜高蛋自饮食

　医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢， 产后 恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、 头晕 、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患 癌症 。

　三、不易高糖饮食

　意大利比萨国家研究院的医学家们发现， 血糖 偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要 剖腹产 的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期 保健 。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

　四、不宜高钙饮食

　孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

　五、不宜过度咸食

　有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重，多咸食。现代医学研究认为，吃盐量与高 血压 率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊 疾病 ，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了 孕期保健 ，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

　六、不宜酸性饮食

　孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。

　七、不宜滥服温热补品

　孕妇由于周身的 血液 循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇 内分泌 功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气 便秘 等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

　八、不宜食用霉变食品

　当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2一3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂颤或畸变，有的停止发育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性 心脏病 、先天性愚型等。另一方面，在胎儿期，由于各器官功能不完善，特别是肝、肾的功能十分低弱，霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用，影响发育。大量医学研究资料证实，霉菌毒素是一种强致癌物质，可使母胎患 肝癌 、 胃癌 等癌症。此外，母体因食品中毒而发生昏迷、呕吐等症状，极不利胎儿的正常生长发育。

　九、不宜长期素食

　有些孕妇为了追求孕期的体态?健美?，或由于经济条件限制，长期素食，这不利 胎儿发育 。据研究认为，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生 贫血 ，水肿和高血压。日本医学家研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，就易引起巨幼细胞性贫血活显著的 神经 系统损害。

　十、不宜喝刺激性饮料

　医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，不利母胎。此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃凉食，以防胎动不安和孕妇发生 腹痛 腹泻 。

　十一、想要孩子忌饮?可乐?

　美国哈佛大学医学院的科学家们，对目前出售的三种不同配方的可口可乐饮料，进行了杀伤精子的试验，得出的结论是，新婚男子饮用可乐型饮料，会直接伤害精子，影响男子的生育能力。若受损伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先天不足。

　医学家们将成活的精子加入到一定量的可乐饮料中，一分钟后测定精子的成活率。试验表明，新型配方的可乐饮料能杀死58%的精子，而早期配方的可乐型饮料可全部杀死精子。他们对新婚女子饮用可乐型饮料也提出了忠告，奉劝她们少饮或不饮为佳。因为多数可乐型饮料都含有咖啡因，它在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内，危及胎儿的 大脑 、心脏等重要器官，同样会使胎儿致畸或患先天性痴呆。因此，专家门建议新婚夫妇以及想要孩子的夫妻，除应禁忌烟酒外，还不宜饮用可乐型饮料。

　十二、孕妇不宜营养过剩

　孕妇适当地改善饮食，增加营养，可以增强孕妇体质，促进胎儿发育。但若营养过剩，危害非浅。单纯地追求营养，使营养过剩，结果孕妇出现血压偏高，胎儿过大 (超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488?，其主要原因是妊娠高血压引起的;另一原因是?巨大儿?造成的难产， 分娩 期延长，引起产后大出血。因此，孕妇不宜营养过剩。

　十三、孕妇不宜只吃精制米面

　人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多量元素(占人体总重量的99.95%)， 还有铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟等14种 微量元素 (只占体重的0.01%)。这些元素虽然在体内的比重极小，但却是人体中必不可少的，一旦供应不足便可产生一系列疾病，甚至出现死亡。人体必需的微量元素，对孕妇、乳母和胎儿来说更需要，因为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果。人们在生活中注意不偏食，尤其是孕妇，尽可能以?完整食品?(指未经细加工过的食品，或经部分精制的食品)作为热量的主要来源。例如，少吃精制大米和精制面等。因为?完整食品?中含有人体所必须的各种微量元素(铬、锰、锌等)及维生素Bl、B6、E等，它们在精制加工过程中常常被损失掉，如果孕妇偏食精米、精面，则易患营养缺乏症。

　十四、孕妇不要过多喝茶

　孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造成危害。茶叶中含有2～5%的咖啡因， 每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶， 就相当服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实，孕妇若每天饮5 杯浓红茶，就可能使 新生儿 体重减轻。此外，茶叶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。科学家们进行过多次对照试验。用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮白开水者铁的吸收率为21.7%，而饮浓茶水者，铁的吸收率仅为6.2%。 因此，孕期的妇女最好不要 饮茶 或饮少量淡茶为宜。

　十五、孕妇忌喝烈性酒

　据美国的统计数字，因母亲 怀孕 期间饮酒而造成婴儿畸形，每年大约有5万人。医生将这种因孕妇饮酒给胎儿造成的严重损害，称为胎儿酒精综合征。据调查，在美国所有的智力迟钝者当中，胎儿酒精综合征就占了20%，因而成为威胁美国 儿童 智力发育的第一位疾病。胎儿酒精综合征对婴儿的损害非常大。因为，酒精不像巴比妥类和鸦片类药物那样，只影响中枢神经的发育，它对身体任何部位的组织细胞都能造成损害，从而引起发育迟缓，颜面畸形，智能低下等严重后果。由于怀孕最初3个月，正是胎儿形成的重要阶段，这时饮酒，对胎儿的损害特别严重。整个孕期都贯穿了胎儿大脑的发育过程，胎儿生长的高峰是在妊娠的6个月以后，这时如继续饮酒，将会给胎儿带来更严重的损害。在妊娠初期的1～2个月，孕妇即使少量饮用一些含酒精饮料，也会影响胎儿发育及出生后的智力。因此，孕妇不要喝烈性酒，最好是其它酒也不喝。育龄妇女在 孕前 有饮酒习惯者，如在计划怀孕前就停止饮酒，其所生的子女可免遭酒精的危害。

　十六、孕妇不宜多吃菠菜

　90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜，无疑对胎儿发育不利。

　十七、孕妇不宜多吃油条

　在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病，后经过科学家试验，发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养 动物 或直接把铝注入猫的脑内，结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。

　十八、孕妇不宜吃桂圆

　桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热 性病 者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。我国医学一贯主张胎前宜 清热 凉血，桂圆性甘温，如孕妇食用桂圆，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等 先兆流产 症状。因此，孕妇是不宜吃桂圆的。

　十九、孕妇不宜吃热性香料

　八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品，但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕，体温相应增高，肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后，孕妇必然用力屏气解便，这样就引起腹压增大，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、 自然 流产、早产等不良后果。所以，孕妇不宜吃热性香料。

　二十、孕妇不要多吃冷饮

　孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少， 消化 功能降低，从而引起食欲不振、 消化不良 、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。孕妇的鼻、咽、气管等 呼吸 道粘膜往往充血并伴有水肿，如果大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血液减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人，引起嗓子痛哑、 咳嗽 、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发 扁桃体炎 。有人发现，胎儿对冷的刺激也极敏感，当孕妇喝冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动变得频繁。因此，孕妇吃冷饮一定要有所节制。

　二十一、孕妇不要喝咖啡

　对正常人来说，偶尔喝杯咖啡换换口味未尝不可，况且咖啡可以提神醒脑、减轻疲劳感。但是长期过量饮用，大多数人会患 失眠症 ，并可增加胰腺癌的发病率。长期饮用咖啡，还可使心跳节律加快，血压升高，并易患心脏病。咖啡中的咖啡碱，还有破坏维生素B1的作用，以致缺乏， 出现烦躁、容易疲劳、 记忆力 减退、食欲下降及便秘等;严重的可发生神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大，心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及浮肿。对于怀孕妇女来说，如果嗜好咖啡，为害更甚。欧洲有关孕妇服用过量咖啡导致胎儿损伤甚至流产的病例不胜枚举。经过研究，专家们认为，每天喝8 杯以上咖啡的孕妇，她们生产的婴儿没有正常婴儿活泼，肌肉发育也不够健壮。因此，孕妇不要喝咖啡。

　二十二、孕妇不宜多吃山楂

　大部分妇女怀孕后有 妊娠反应 ，而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇多吃山楂是不适宜的。

　二十三、孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品

　有些孕妇为了使胎儿健康活泼，盲目地大量服用鱼肝油和钙质食品。这样对体内胎儿的生长是很不利的。因为长期大量食用鱼肝油和钙质食品，会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。同时，血中钙浓度过高，会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等，这些对胎儿生长都是没有好处的。有的胎儿生下时已萌出牙齿，一个可能是由于婴儿早熟的缘故;另一个可能是由于孕妇在妊娠期间，大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品，使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此，孕妇不要随意服用大量鱼肝油和钙制剂。如果因治病需要，应按医嘱服用。

　二十四、孕妇忌食用过敏食物

　众所周知，吸烟、喝酒、滥 用药 物对胎儿的危害很大。而孕妇食用过敏食物对胎儿发育的影响尚未引起人们的重视。事实上，孕妇食用过敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形，还可致婴儿多种疾病。

　据美 国学 者研究发现，约有50%的食物对人体有致敏作用，只不过有隐性和显性之分。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿的生长发育，或直接损害某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或罹患疾病。因此，可从下面五个方面进行预防：

　(l) 以往吃某些食物发生过过敏现象，在怀孕期间应禁止食用。

　(2) 不要吃过去从未吃过的食物，或霉变食物。

　(3) 在食用某些食物后如发生全身发痒、出 荨麻疹 或心慌、气喘、或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，立即停止食用这些食物。

　(4) 不吃易过敏的食物，如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。

　(5) 食用异性蛋白类食物，如动物肉、肝、肾，蛋类，奶类，鱼类应烧熟煮透。

　二十五、孕妇不要过量吸取维他命A

　孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。

孕早期吃家常菜做法推荐

　原味鲜鱼汤

　原料：鲜鱼肉500克左右(鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼)，白萝卜片300克，白酒、料酒、葱段、姜片各5克，盐、醋、味精少许。

　做法：

　1、将油倒入锅中，烧至八成热，将鱼下锅，点少量白酒烧至微黄。

　2、放入葱段、姜片，白萝卜片，加水，大火煮至汤色微白。

　3、待汤微开，点少许料酒，少许盐，中火煎煮，至酒味消失，待汤显白色，点少许味精、醋即可食用。

　二瓜粥

　原料：粳米100克，黄瓜150克，冬瓜150克，姜10克，盐适量

　做法：

　1、将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片;冬瓜去皮，切薄片;粳米淘洗干净;姜洗净拍碎。

　2、锅内加水约1000克，大火烧开后放入粳米、姜碎，待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂，下入黄瓜片、冬瓜片，大火煮至汤稠料熟，加入盐调味，即可食用。

　榨菜蒸牛肉片

　原料：牛肉(肥瘦)200克，榨菜50克，酱油、赤砂糖、淀粉(豌豆)、 植物 油、胡椒粉、白砂糖各适量。

　做法：

　1、 牛肉、榨菜洗净切片。

　2、牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀，腌约10分钟。

　3、榨菜片以少许白糖拌匀，拌入牛肉片中。

　4、将牛肉片、榨菜片放于碗中，蒸约15分钟，牛肉熟即可。

　雪菜烧豆腐

　原料：芥菜50克，豆腐(北)150克，猪肉50克。

　做法：

　1、将肉洗净，剁成碎末;将芥菜(雪里蕻)洗净切碎。

　2、将豆腐切成4厘米长的方块，用油煎至两面起**。将葱、姜洗净，葱切段，姜切片。

　3、油锅热后，煸肉末、葱、姜。

　4、待肉末煸香后，将豆腐放入，加上葱姜末、芥菜(雪里蕻)及少量水，烧至八九成热，再加入糖炒匀烧透即成。

　甜椒牛肉

　原料：牛肉(瘦)250克,青椒250克，酱油、甜面酱、盐、味精、姜、淀粉、植物油各适量。

　做法：

　1、将牛肉去筋洗净，切丝，加入盐、淀粉调匀码味;甜椒、嫩姜切丝;酱油、味精、淀粉调汁备用。

　2、锅内放少许油烧热后，先炒甜椒到断生，捞出;锅内加油烧热后，放入牛肉丝炒散，放甜面酱炒到断生，再放入甜椒丝、姜丝，炒出香味，勾入芡汁，翻匀即可。

孕妇一日三餐营养 食谱

　孕妇营养食谱之早餐?以高膳食纤维、高碳水化合物为主

　孕妇在妊娠过程中，身体各项指标及机能发生变化，易形成 上火 体质，孕妇便秘也是常事，早餐食谱多吃高膳食纤维食物，不仅能缓解便秘，还能促进消化，增加营养吸收率。随着孕期慢慢增加，孕妇的肚子越来越大，对孕妇的体力是个挑战，早餐多吃碳水化合物的食物，可增加体力。例如：馒头、面条、全麦面包、燕麦等等。

　孕妇营养食谱之午餐?以高蛋白、高钙质的食物为主

　孕妇的午餐是重点，既要补充上午消耗的能量，又要为下午的能量需求做准备，因此孕妇的午餐应多以高蛋白、高钙质的食物为主。蛋白质是人体细胞最基本的组成部分，有补充体力、增强体质的作用;钙质是人体骨骼、牙齿、脑部发育必需的物质，孕妇午餐多摄取高钙质食物不仅可以减轻妊娠期间腿脚酸痛的症状，还能促进胎儿脑部和骨骼发育，真是一举两得。例如：猪肝、瘦肉、牛肉、羊肉、猪蹄、鲫鱼、鲤鱼、豆腐等等。

　孕妇营养食谱之晚餐?以清淡、多维生素的食物为主

　孕妇的晚餐宜清淡，减轻孕妇肠胃的负担，促进孕妇睡眠的质量;多维生素的食物能够促进孕妇皮肤微血管循环，保持皮肤的光亮、弹性、白皙等等，并且多种类维生素也是胎儿生长发育的必需品，例如维生素C有促进胎儿造血体系的完善及大脑发育，维生素E有保胎的作用，减少流产率，避免畸形，促进胎儿大脑功能发育等等。因此，晚餐可多食用西兰花、胡萝卜、山药、木耳、海带、瘦肉、鱼肉等等食物。

怀孕第十个月的健康食谱有哪些？

清汤慈笋

主料

慈笋500克。

辅料

清汤100克，鲜桑叶数张，盐、料酒、胡椒面、白矾各适量。

制作方法

白矾砸碎用凉水溶化；选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水中漂一下；桑叶洗净。

将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶水煮一会，捞在凉水内，拣出桑叶。把笋片洗去白矾的苦涩味，再用凉水漂一下。

烧开清汤，加入盐、胡椒面、味精、料酒，调好味，下入笋片，烧开撇去浮沫即可。

虾子海参

主料

干海参150克，干虾子15克。

辅料

味精3克，葱、姜各15克，猪油30克，料酒30克，酱油、淀粉各6克，盐3克，肉汤500克。

制作方法

将干海参放入锅内，加入清水，加盖用小火烧开后，将锅端离火位，待其发胀至软时捞出，剖肚挖去肠，刮净肚内和表面杂质，洗净，再放入锅内，加清水，用小火烧开，再将锅端离火位，待其发胀(按此方法多次反复进行，海参即可发透，但在此发胀过程中，切忌沾上油和盐，因油对海参起溶化作用，盐对海参起收缩作用，均会影响海参的发胀)，然后将发透的海参肚内先划十字花刀，入开水锅内氽一下，捞出，沥干水分。将虾子洗净盛入碗内，加适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。

将锅烧热，注入猪油，投入姜、葱，煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子，煨透成浓汤汁，用淀粉勾芡，加味精，起锅，整齐地装入盆内即可。

怀孕十个月吃什么好 孕10月饮食原则

导读：怀孕十个月的时候，准妈妈们的子宫会变得更大， *** 也会增大，身体的血容量增大，身体的各个器官也会产生相应变化，因此补充充足的营养对孕妈妈们来说尤其重要。

　怀孕十个月吃什么好

怀孕十个月妈妈们马上就要面临生产了，这个月的饮食变得尤为重要，妈妈们应该多吃一些有助于生产的食物才行。当然，这个月妈妈们最主要的任务还是要补充营养更加全面。那么怀孕十个月吃什么才能将营养补充的更好？

首先，孕妇应该保证每天补充足够的蛋白质，每天补充蛋白质的量在80到100克之间最好。碳水化合物能够为妈妈们分娩提供能量，所以为了孕妇能够更加顺利的生产，孕妇应该每天保证补充500克左右的碳水化合物才行。孕妇最好每天也能补充25克左右的脂肪，但是脂肪补充的量一定不要太多。维生素、水和无机盐都是必不可缺的营养物质，孕妇也要补充到了。

怀孕十个月孕妇需要多吃对生产好的食物。像豆芽，无论是黄豆芽还是绿豆芽，其中富含多种维生素，能够帮助体内清楚致畸物质，这样有助于宝宝更加健康的生产，并且豆芽还能够促进激素的生成。新鲜水果和蔬菜汁能够帮助清除体内的毒素和废物，并且将细胞中积累的毒素都给溶解排出体外。

　怀孕十个月的饮食原则

怀孕十个月的时候是一个关键的时刻，在这一段时期内，一定要注意调理孕妈妈闷得饮食，为妈妈和胎儿补充充分的营养。

到了第十个月，孕妇便进入了一个收获“季节”。这时候，保证足够的营养，不仅可以供应宝宝生长发育的需要，还可以满足自身子宫和 *** 增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足，不仅所生的婴儿常常比较小，而且孕妇自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症，这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩，容易发生。

孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产，就愈应多吃些含铁质的蔬菜（如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等）。因为此时孕妇胃肠受到了压迫，可能会有便秘或腹泻。所以，一定要增加进餐的次数，每次少吃一些，而且应吃一些容易消化的食物。

　怀孕十个月的营养需求

怀孕十个月是一个关键的时刻，孕期的不同阶段有着不同的营养需求，那么，在十个月的时候孕妈妈们又需要补充哪些营养呢？下面让我们来看一下。

1、蛋白质：每天80~100克，如果准备自己给宝宝哺乳，就要在哺乳期一直保持这个蛋白质摄入量。精选食谱推荐：平菇莲子鸭羹、菠菜鱼片汤、牛肉饼；

2、碳水化合物和脂肪：可以多吃一些脂肪和糖类等能量较高的食品，为分娩储备能量。脂肪每天25克左右。碳水化合物每天500克左右。精选食谱推荐：紫苋菜粥、红椒拌藕片、大枣鸡丝糯米；

3、维生素：保证饮食品种的丰富，就可以保证维生素营养的全面和均衡。你喜欢的新鲜蔬菜、水果。每天应食用2种以上的蔬菜。精选食谱推荐：鲜蘑炒豌豆、西芹炒百合、芹菜牛肉；

4、水和无机盐：每天6~8杯水。只要保证营养均衡，基本可以保证无机盐的供给。

　怀孕十个月的食谱精选

怀孕第十个月，准妈妈便进入了一个收获季节。这时的饮食要保证足够的营养，不仅要保证宝宝生长发育的需要，还要满足自身子宫和 *** 增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的“额外”负担。如果营养不足，不仅所生的婴儿常常比较小，而且准妈妈自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良症，这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩，容易发生难产。下面为妈妈们介绍几种怀孕十个月的精选食谱。

清汤慈笋

食材：慈笋500克，清汤1000克，鲜桑叶数张，盐，料酒，胡椒面，白矾

做法：

1、白矾砸碎用凉水溶化，选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水内漂上。桑叶洗净。

2、将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶永煮一会，捞在凉水内，拣出桑叶，把笋片洗去白矾的苦、涩味，再用凉水漂上。

3、烧开清汤，加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味，下入笋片，烧开撇去沫子即可。特点：清鲜笋嫩，为夏令菜之一，具有清暑的功效。

虾子海参

食材：干海参150克，盐3克，干虾子15克，味精3克，肉汤500克，淀粉6克，葱、姜各15克，猪油30克，料酒30克，酱油6克。

做法：

1、将干海参放入锅内，加入清水，加盖用小火烧开后，将锅端离火位，待其发胀至软时捞出，剖肚挖去肠，刮净肚内和表面杂质，洗净。再放入锅内，加清水，用小火烧开，又将锅端离火位，待其发胀。

2、将虾子洗净盛人碗内，加入适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。

3、将锅烧热，放入猪油，投入姜、葱，煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁，用淀粉勾荧，加味精，起锅，整齐地装入盆内即可。

　怀孕十个月的饮食禁忌

在怀孕十个月的时候，已经是即将临盆的时候了，妈妈们既激动又担心，这一时期不仅对于妈妈们的情绪需要一个调理，在饮食上也需要进行一个调理。怀孕十个月以后，不仅要在饮食上补充妈妈们身体所需要的营养成分，还要注意不能乱补，怀孕十个月的时候在饮食上是有一些注意事项的。下面我在这里就为妈妈们讲解一下，在怀孕十个月的时候，需要注意哪些饮食禁忌。

怀孕10个月，临产前的这个月，孕妇要注意忌吃以下几种食物：

一是寒凉食品，以防引起宫缩提前；寒凉食品：柿子、柿饼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蚬。

二是大补食品，以防影响正常分娩；大补食品：人参、桂圆、鹿茸。

三是以下收缩子宫功效的水果。水果：龙眼（桂圆）、山楂、木瓜。

4个月孕妇营养食谱大全

　孕妇一个人吃两个人的营养，孕妇的饮食直接影响胎儿的健康发育，充足的营养能够保证胎儿骨骼健康、保证胎儿大脑正常发育等等。以下是我为大家整理的4个月孕妇营养食谱大全，希望能帮到你。

4个月孕妇营养食谱大全

　小土豆炖大骨

　配料：小土豆10个左右、大骨一根、葱两根，胡椒粉

　做法：首先将所有食材洗乾净，大骨先用开水冲洗一下，把骨头里的血洗乾净;然后，用开水炖大骨，大概15分钟后，加入土豆;接著，待土豆和大骨炖20分钟后，香味逐渐飘散开来，加入适量的盐;最后，汤汁逐渐变白，香味越来越浓的时候，放入葱花和胡椒粉即可。

　营养：土豆炖大骨有丰富的蛋白质和钙质，是优质的孕妇食物，不仅给孕妇提供足够能量肩负怀孕的重担，还给胎儿及时地有效地输送营养。

　黄豆煮猪蹄

　配料：新鲜黄豆200克、猪蹄500克、酱油、料酒

　做法：首先，将所有食材清洗乾净，猪蹄要下开水烫洗乾净，有猪毛的地方注意拔乾净;然后，煮一锅开水清炖猪蹄，大约20分钟后，汤水变白再加入黄豆;接著，黄豆放进锅内焖煮15分钟即可;最后，下适量的盐和酱油起锅。

　营养：黄豆猪蹄营养极其丰富，不仅有丰富的胶原蛋白，还有大量的钙质、蛋白质，这些都是女人怀孕期间必需的营养，而且黄豆猪蹄口感鲜嫩、肉质鲜美、黄豆酥软，适合孕妇的口味。

　水煮鱼片

　配料：草鱼片400克、芹菜两根、白菜100克、黄瓜一根

　做法：首先，将所有的食材洗乾净，芹菜切碎，白菜撕成一片一片的，黄瓜切成方块状;然后，煮一锅开水，加入适量的油和盐，把黄瓜放下去煮;接著，等水沸腾的时候，下白菜和鱼片，再放点酱油;最后，大约15分钟后，将煮熟的水煮鱼片盛起来，把芹菜末洒在鱼片上即可。

　营养：鱼是世界上公认的最佳的蛋白质食物之一，而且脂肪含量少，更有美容养颜之效，肉质鲜美，口感极佳，适合孕妇食用。

　鲫鱼炖白豆腐

　大家都知道孕妇需要补钙补蛋白，鲫鱼炖豆腐还有丰富的钙质和蛋白质，且脂肪含量少，适合孕妇食用。鲫鱼肉质鲜嫩、豆腐清甜爽口，它们一起同煮是绝配，不仅清淡可口、而且新鲜感极佳，孕妇吃鲫鱼豆腐、喝鲫鱼豆腐汤不仅是对自己身体营养的补充，更是对胎儿养分的补充。

　粟米丸子

　原料：粟米粉200克、精盐少许。

　制作：

　(1)将粟米粉淋湿渗水揉成滋润的粉团再用手搓成长条，分成梧桐子大小的丸子放入一个洗净的盘中待用。

　(2)把煮锅刷洗乾净置于火上加入清水适量，锅加盖用旺火煮沸掀锅盖将丸子下入锅内。

　(3)文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟即成。每日1剂分2-3次酌加少量精盐调味。

　鸭血豆腐汤

　原料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉、胡椒粉。

　制法：鸭血、豆腐切丝放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味以淀粉勾薄芡最后洒上香菜叶。

孕妇营养需要量告诉你十月怀胎补什么

　1、第一个月孕妇营养需要：叶酸

　防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键，孕妈妈要常吃富含叶酸的食物如面包、面条、白米和面粉等谷物类食物以及牛肝、菠菜、龙须菜、芦荟、豆类及苹果、柑橘、柳丁等，除了食补以外还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

　孕妇需要什么营养 孕妇要吃什么营养食物 哪些食谱适合孕妇吃

　2、第二个月孕妇营养需要：维生素C、维生素B6

　缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐，怀孕的第二个月有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时可以帮助提高机体抵抗力、预防牙龈疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜比如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

　3、第三个月孕妇营养需要：镁、维生素A

　促进宝宝生长发育镁对胎儿肌肉的健康至关重要而且也有助于骨骼的正常发育，在沙拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。

　4、第四个月孕妇营养需要：锌

　防止胎宝宝发育不良这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌会影响胎宝宝在宫内的生长会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。富含锌的食物有生蠔、牡蛎、肝脏、芝麻、赤贝等尤其在生蠔中含量尤其丰富。

　5、第五个月孕妇营养需要：维生素D、钙

　促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快是迅速钙化时期对钙质的需求简直是剧增。此外还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，准妈妈应每天服用钙剂。

　6、第六个月孕妇营养需要量表：铁

　防止缺铁性贫血此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。为避免发生缺铁性贫血准妈妈应该注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等，还可以从这个月开始每天口服0.3-0.6克硫酸亚铁。

　7、第七个月孕妇营养需要：?脑黄金?

　保证婴儿大脑和视网膜的正常发育DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起被称为?脑黄金?，?脑黄金?能预防早产防止胎儿发育迟缓增加婴儿出生时的体重。

　8、第八个月孕妇营养需要：碳水化合物

　维持身体热量需求第8个孕月胎儿开始在肝脏和皮下存储糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给增加主粮的摄，如大米、面粉等。

　9、第九个月孕妇营养需要：膳食纤维

　孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维以促进肠道蠕动防止便秘。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。

　10、第十个月孕妇营养需要：硫胺素(维生素B1)

　避免产程延长、分娩困难，最后一个月里必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足易引起准妈妈呕吐，倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩使产程延长、分娩困难。

好了，今天关于“怀孕第一个月到第十个月的食谱”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“怀孕第一个月到第十个月的食谱”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。