奶茶店的菜单上都有些什么名字啊(奶茶店怎么点单的)
奶茶店配什么小吃零食?有哪些零食比较搭配奶茶呢? 1.甜品蛋糕 喝奶茶当然会少不了甜品蛋糕了,甜味的奶茶加上蛋糕的奶香,会更添加甜蜜的味道,比如慕斯蛋糕、布丁...
奶茶店配什么小吃零食?
有哪些零食比较搭配奶茶呢?
1.甜品蛋糕 喝奶茶当然会少不了甜品蛋糕了,甜味的奶茶加上蛋糕的奶香,会更添加甜蜜的味道,比如慕斯蛋糕、布丁等就比较搭配奶茶了,相比腻腻的奶油蛋糕会更适合一些。不过甜品蛋糕搭配奶茶简直就是增肥利器,平时个人的话,就尽量少吃这么甜腻的食物,当然怎么也吃不肥的人就随意了。
2.曲奇饼干 曲奇饼干质地比较干硬,吃起来很锻炼牙口,用来搭配奶茶是最合适不过的了,因为可以用曲奇饼干蘸着奶茶一起吃,味道超级好。曲奇饼干建议巧克力、草莓味、和绿茶味,这两种口味搭配奶茶简直就是绝配,不建议配原味和奶味曲奇饼,那样搭配奶茶会觉得很腻。
3.酸甜水果干 上面这两种都属于甜食,吃多了肯定是会觉得很腻的,因此也可以准备一些酸甜开胃的水果干,用来搭配奶茶也是不错的选择。可以试试芒果干、草莓干、猕猴桃干等比较酸甜的水果干,可以试试那种开袋即食的水果干,比如小谷熊芒果干。
4.鸡蛋仔饼 鸡蛋仔饼也是奶茶店中常见的零食之一,制作方法也很简单,因此一些打算开奶茶店的人,不妨考虑在菜单上增加这一项。如果是自己在家喝奶茶的,也可以买一些鸡蛋仔小零食,不过味道可能没有现做的那样好吃。
5.咸味肉干 奶茶是比较甜的,有的人就喜欢喝奶茶的时候搭配一些咸的食物,一些咸的肉干也是很配奶茶的,比如炭烤鱿鱼丝、风干牛肉等都不错。可以直接买有包装的肉干,吃多少就拿多少,容易存放。
6.炸鸡排 炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。
奶茶店怎么点单的?
1、熟悉菜单。
奶茶店员在引导顾客点单之前,就应该把店内所有的产品都熟记,包括产品的名称和口感。在点单过程中,当顾客不知道该选择哪款饮品时,店员可提供需求给出建议,从而提高顾客的点单效率。
2.清楚点单与清单的程序。
当奶茶店接到订单后,操作员应该在5分钟内出成品,前台点单的店员要迅速打包好,并叮嘱顾客饮用时的注意事项。奶茶店员工虽然是分工,但也要注意协作,从而确保整个业务流程的顺畅。
3.顾客要求退单、换单与点单后的征询。一般来说,顾客要求退单和换单会分三种情况:
一是奶茶产品口感不好,如确实如此,那就是店员存在制饮上问题或者说是原料质量不行,奶茶店应该给予无条件退单,并诚恳地向顾客道歉。
七分茶有哪些奶茶饮品?
七分茶是一种比例为七分茶汁和三分奶的奶茶,它是一种相对浓郁的奶茶口味。以下是几种常见的七分茶奶茶饮品:
1. 七分红茶奶茶:使用七分浓烈的红茶冲泡,再添加三分牛奶,调配而成的经典奶茶。
2. 七分绿茶奶茶:以七分清新的绿茶冲泡,混合三分牛奶,制成的绿茶奶茶。口感相对轻盈。
3. 七分乌龙奶茶:采用七分香气浓郁的乌龙茶,加入三分奶,制作而成的奶茶。乌龙茶的独特香气和口感赋予奶茶独特的风味。
4. 七分珍珠奶茶:在七分茶汁和三分奶的基础上,加入珍珠或其他口感丰富的配料,如布丁、椰果等。这是一种具有嚼劲和口感丰富的奶茶。
除了以上列举的几种,也可以根据个人口味喜好进行创新和调配,尝试不同茶底和配料搭配,制作出独具特色的七分茶奶茶饮品。