原味奶茶的制作方法和步骤(1分钟了解:原味奶茶的做法和配方家庭版)
1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。 2、将水倒入奶锅,放入红茶,煮开。 3、转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,下面是小...
原味奶茶的制作方法和步骤
1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。 2、将水倒入奶锅,放入红茶,煮开。 3、转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,下面是小编整理的原味奶茶的制作方法和步骤,仅供参考,希望能帮助到大家
1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。
2、将水倒入奶锅,放入红茶,煮开。
3、转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味道。
4、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,小火煮开。
5、小火煮开,不要走开,在旁边看着,非常容易溢出来的。
6、过滤,倒入茶杯里,如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了,喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的原味奶茶就做好了。
7、成品图。
原味奶茶的做法和配方家庭版
1、 热奶茶(泡好后装入保温桶)(20升1桶)3包茶包(60G/包)或3两专用红茶,加入12KG开水煮10分钟后,滤出茶汤,然后加入1斤半奶精,0.72KG白糖搅拌使溶解,再加入6KG水即成20升奶茶一桶,最后加5克特浓牛奶香粉。
2、 冰奶茶:茶汤冲泡热奶茶,待白糖和奶精溶解后加入6KG冰块,即成20升奶茶一桶。
3、 360CC单杯奶茶:20克奶精,200克茶水,12—15克白糖,其余加白水或冰块雪克即可。 可以在奶茶中加入适量的巧克力浆或咖啡粉、焦糖果露则味道更加香醇。很简单吧!试试吧!