空心菜的做法(农村常见的空心菜（雍菜）有多少种吃法？)

1.空心菜洗净后菜梗改刀成段，用水浸泡20分钟，用刀背将空心菜梗拍扁。2.热锅汽油，下姜丝、椒圈、蒜末爆香，再下豆豉，下空心菜炒至断生。3.加盐、生抽调味，加酒...更多空心菜的做法话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

空心菜的做法

1.空心菜洗净后菜梗改刀成段，用水浸泡20分钟，用刀背将空心菜梗拍扁。2.热锅汽油，下姜丝、椒圈、蒜末爆香，再下豆豉，下空心菜炒至断生。3.加盐、生抽调味，加酒酿提鲜，加入红尖椒丝炒匀，辣炒空心菜梗就做好啦。

空心菜的做法(农村常见的空心菜（雍菜）有多少种吃法？)

相关问答

答：空心菜，也叫通心菜，它的茎像莲藕的茎一样，内空外直，故名曰空心菜！空心菜是春季的一种时令蔬菜，当然了，现在有了温室大棚之后，反季节蔬菜也屡见不鲜，但正所谓万物皆有季，所以，还是以春天的空心菜最为鲜嫩与肥美！空心菜做法简单，常见......详细

问：空心菜的...详细

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