1. 关注常识网首页
  2. 教育

家常毛氏红烧肉(红烧肉的五种家常做法,肥而不腻,好吃又正宗,你...)

1.将肉切块。1.将肉切块。2.放锅里焯水后捞出。3.接着锅里加油,油温烧到六成熟,把肉倒入锅内炸一下,变黄捞起备用。4.锅里加入清水和白糖炒至糖色。5.将干整...


将肉切块,放锅里焯水后捞出,把肉炸至变黄捞起备用。锅里加清水和白糖炒至糖色,将干整椒、桂皮、八角、香叶放入锅内煸香,再放炸好的肉、小葱、蒜。倒入啤酒,调入精盐,...更多家常毛氏红烧肉话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

家常毛氏红烧肉(红烧肉的五种家常做法,肥而不腻,好吃又正宗,你...)

家常毛氏红烧肉

1.将肉切块。

1.将肉切块。

2.放锅里焯水后捞出。

3.接着锅里加油,油温烧到六成熟,把肉倒入锅内炸一下,变黄捞起备用。

4.锅里加入清水和白糖炒至糖色。

5.将干整椒,桂皮,八角,香叶放入锅内煸香。

6.再放炸好的肉、小葱、蒜、糖。

7.倒入啤酒。

8.大火烧开,调入精盐,再加入清汤,放砂锅里,中小火烧至汤汁浓稠即可。

9.铺一层干豇豆。

10.美味的红烧肉就做好啦。


家常毛氏红烧肉(红烧肉的五种家常做法,肥而不腻,好吃又正宗,你...)


相关问答

红烧肉的五种家常做法,肥而不腻,好吃又正宗,你...

答:红烧肉怎么做才能肥而不腻? 红烧肉是一道家常名菜,在各大菜系里都有特色的做法,以猪五花肉为原料,选用肥瘦相间五花三层的肉来做,注意几个关键地方,红烧肉香甜松软、玲珑剔透、肥而不腻、入口即化。红烧肉的做法全国有二十余种,下面琦哥分......详细

红烧肉想要做得肥而不腻,需要掌握好哪些窍门?

答:红烧肉,各家有各家的做法,网上相关的菜谱也是成千上万,今天小编就跟大家分享一道秘制红烧肉,加了一种特殊食材——可乐。加可乐煮出来的红烧肉颜色非常诱人,喜欢吃红烧肉的朋友一定要试试。 食材:五花肉,可乐,葱,姜,八角,桂皮,辣椒,盐......详细

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,并不代表关注常识网立场。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容(包括不限于图片和视频等),请邮件至379184938@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:CHWK6868

工作日:9:30-18:30,节假日休息