用微波炉能做什么面食(微波炉能做(方便面)?怎么做? 有几种做法?好吃吗?)
用微波炉可以做馒头、饺子、包子、饼、蛋糕。烤馒头的做法:材料:馒头片、芝麻酱、细盐。做法:1、将馒头切成4片。2、将调好的芝麻酱各涂抹在切好的馒头片上。3、放入微波炉里加热60秒即可。在家做面包用微波...
用微波炉能做什么面食
用微波炉可以做馒头、饺子、包子、饼、蛋糕。
烤馒头的做法:
材料:馒头片、芝麻酱、细盐。
做法:
1、将馒头切成4片。
2、将调好的芝麻酱各涂抹在切好的馒头片上。
3、放入微波炉里加热60秒即可。
在家做面包用微波炉怎么做
用微波炉做面包的做法:
1,蛋清蛋黄分离,蛋清加入20克细砂糖打发
2,打发到拉起打蛋器,可以有两个竖直的小尖尖的程度。打发记得要均匀。
3,蛋黄加入20g细砂糖,打均匀到乳黄色
4,先加入水,植物油混合,低筋面粉过筛加入,搅匀。此时蛋黄糊应呈浓稠米糊状。
5,分三次加入打发的蛋白霜,用不规则的翻拌手法将其于蛋黄糊混合。混合好的蛋糕糊呈奶昔状,颜色鹅黄色。
6,准备一个容器(可放微波炉加热),抹油防粘底,倒入100g蛋糕糊
7,微波炉,不加盖,高火热两分钟左右(视微波炉功率而定)
8,加热完毕的蛋糕片趁热取下,粗糙的一面朝上,稍稍晾凉。
9,把蛋糕面翻转,光滑面朝上,铺在保鲜膜上面。遇上自己喜欢的果酱或者其他材料。,
10,徒手将蛋糕片卷起,蛋糕片弹性不错可以放心卷起。再用保鲜膜包紧,两边拧紧。放冰箱冷藏两小时。
11,定型好的,切段或者直接食用都可以。
扩展资料微波炉使用禁忌
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。
由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。
否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。
9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
10、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
11、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
12、忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
13、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。 [7]
14、忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。
15、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
16、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。
17、忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。
18、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。
参考资料:微波炉_百度百科
怎样用微波炉煮面?
用微波炉煮面条可以分为个小步骤,15分钟左右就可以完成。
【材料】
面条 鸡蛋 青菜 火腿
【做法步骤】
1. 生面条1两(够煮出1-2小碗面条的量),对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右,盐一小勺,食用油少许。
2. 入微波炉大火6分钟,取出,稍加翻拌,尽量让面条底部和顶部对调。
3. 加入几片青菜叶和火腿,打入鸡蛋,鸡蛋黄尽量打散(否则有爆炸的风险)。下图中黄色的部分就是被完全打散的蛋黄。
4. 重新入微波炉,大火5-10分钟,面条就煮好了。
微波炉煮面条的注意事项:
1. 一次性不能煮太多面条,不超过容器的八成满,否则会黏在一起。
2. 在最开始就加入油盐可以让面条更劲道,也能防止面条粘连。
3. 在初步煮好面条后,可以加入自己喜欢的配菜,再放入微波炉中重新加热。如果是已经做好了的配菜,就可以直接当浇头直接吃。
4. 加入到微波炉中的配菜要尽量拆零,不要做整,尤其是鸡蛋这类,否则有爆炸的风险。
拓展资料:面条适宜搭配的四种蔬菜
1. 西兰花
含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。
2. 芦笋
被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素C、维生素B、叶酸、维生素A等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。
食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。
3. 洋葱
被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。
食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌人面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。
4. 香菇
有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。
食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。
参考资料来源:人民网-食品频道:教你怎么吃面条最营养 面条适宜搭4种蔬菜微波炉能做(方便面)?怎么做? 有几种做法?好吃吗?
答:微波炉能做方便面,方法多种多样。介绍一种简单的做法:材料:方便面1包。鸡蛋1个,热水600ml 厨具:微波炉、碗 一:找个可微波的大碗,加入蛋,用筷子扎两个洞,扎透就可。二:加入热水,要慢慢倒入防止蛋花溢出,水量......详细用微波炉怎么煮面条
答:2)若要做成肉丝面,可将肉丝切好后,加入料酒、酱油、淀粉各少许拌匀,腌制10分钟,取一器皿,加入适量的油,入微波炉高火烧制半分钟。然后快速加入五香粉、葱碎和肉丝用筷子铲拌后,加盖(以防加热中迸溅),用高档加热......详细以上介绍的就是《用微波炉能做什么面食(微波炉能做(方便面)?怎么做? 有几种做法?好吃吗?)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。