饺子煮多久才熟(煮饺子锅开后煮多久才熟?)
饺子都要沸水下锅,新鲜的饺子一般煮7-8分钟,速冻饺子时间会长一点,煮10分钟左右,中途沸腾后加少许冷水,两遍后看到饺子浮起来就可以捞出来吃了。煮饺子的时候最好...
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饺子煮多久才熟
饺子都要沸水下锅,新鲜的饺子一般煮7-8分钟,速冻饺子时间会长一点,煮10分钟左右,中途沸腾后加少许冷水,两遍后看到饺子浮起来就可以捞出来吃了。煮饺子的时候最好拿筷子时不时搅动一下水,防止饺子黏底或粘连在一起,尤其是速冻饺子,可以掰开一个个放下去,但是不要解冻了再放,口感会很差。加两次冷水是为了让水再次沸腾,确保饺子里的馅也可以煮熟。饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,是汉族传统面食。
