小馒头的做法烤箱(烤馒头烤箱温度和时间是什么?)
1、碗中打入2个鸡蛋,倒入50g的白糖,倒入15毫升玉米油,用筷子搅拌均匀,将白糖搅拌至完全融化备用。2、往碗中继续筛入50g低筋面粉、100g玉米淀粉,搅拌均匀之后,搓揉成光滑的面团。鸡蛋的大小各有...
小馒头的做法烤箱
1、碗中打入2个鸡蛋,倒入50g的白糖,倒入15毫升玉米油,用筷子搅拌均匀,将白糖搅拌至完全融化备用。
2、往碗中继续筛入50g低筋面粉、100g玉米淀粉,搅拌均匀之后,搓揉成光滑的面团。鸡蛋的大小各有不同,大家在制作的时候可以少量多次的加入面粉,最后和成软硬适中的面团。
3、和好的面团放在碗中,盖上盖子醒发20分钟,时间到了之后,用手揪出一个个小剂子,搓揉成小面团,大小和咱们平时吃的小馒头大小相当就可以了。
4、烤箱,上下火150度烤15分钟左右即可,上色后放一张锡纸,不然会容易烤糊。
烤箱烤馒头的做法
烤箱烤馒头片的做法是怎么样的呢?馒头是我们生活中常见的主食,一般当做早餐食用,那馒头不光可以直接吃,还可以做成烤馒头哦,下面就来具体看看吧。
做法一
原料:馒头1个、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。
做法:
1、馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块。
2、烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去。
3、用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆。
4、两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉,放的调料可根据自己口味选择。
5、烤箱预热200℃,放进去,上下层烤8分钟,实际烤的时间,可根据自家烤箱的功率决定,两面金黄即可。
做法二
材料:面粉,水,砂糖,酵母,玫瑰豆腐乳
做法:
1、中筋面粉250克、水130克、砂糖20克和酵母3克混合揉成光滑面团。
2、面团用保鲜膜覆盖,室温发酵至2倍大。
3、面团分割成6个小面团,放在蒸锅上松弛20分钟,中大火蒸10分钟。过5分钟再开盖。
4、把馒头切开两半,抹上玫瑰豆腐乳,烤箱中层200度10分钟即可。
做法三
用料:白馒头2个、色拉油1汤匙、盐1.5克
做法:
1、将馒头切成1厘米的厚片。
2、取出方太烤箱中的烤盘,再关门、通电、开机,选择“上”模式,设置220℃,定时8分钟,按确认键,烤箱开始预热
3、在烤盘上铺一层锡纸,将馒头厚片摆在烤盘上,两面均用刷子刷一层薄薄的色拉油,再将盐均匀地撒在馒头表面。
4、烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
做法四
用料:馒头两个、辣椒面适量、烧烤料适量、盐适量、水60g
做法:
1、馒头手撕成滚刀块(我比较喜欢这种方式),当然可以切片儿。
2、把辣椒面儿(俺家辣椒面儿,都是自制的,绝对香辣),盐,烧烤料倒入水,调成料汁儿,均匀洒在馒头块儿上,翻滚一下,料汁儿沾的越匀,烤出来越好吃。
3、烤箱210度至220度,中层烤10分,然后翻下面儿再烤10分钟,香脆的烤馒块儿(片儿)出炉。
4、烤箱品牌不一样,所以脾气不一样,可以根据自家烤箱脾气,自行在温度及时间上稍加调整。
小馒头烤箱的做法
将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器搅均匀
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加入炼奶,搅拌均匀后加入粉类
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将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
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用刮刀切成粒,再搓圆放入烤盘
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放入预热好的烤箱烘烤
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上火170度,下火130度烤15分钟即可
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奶香小馒头的做法
奶香小馒头的做法步骤如下:
1、称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。
2、一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。
3、将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。
4、揉好的面团放在一旁盖上保鲜膜醒15分钟。
5、切成细条,分割成小块。然后逐一用掌心搓成小圆球。
6、烤盘铺上油纸,球球之间摆放要有一定间隙,因为小馒头会长胖不然就沾一起了,同时烤箱预热。
7、放入预热好的烤箱,170度,上下火,中层,15分钟。
烤馒头烤箱温度和时间是什么?
150度,烤十五分钟。以下是烤馒头片的做法:
主料:馒头适量、盐适量。
辅料:油适量。
1、准备好两个馒头。
2、把馒头切成薄片。
3、碗中加入适量的油。
4、再加入少许的盐混合均匀。
5、用刷子把馒头片两面都抹上油。
6、把刷好油的馒头片放入烤网上。
7、把烤网放进预热的烤箱当中。
8、温度150度,上下两盘烤十五分钟。
9、放入盘中凉凉食用。
烤箱怎么做奶香小馒头
用料
耐高糖干酵母 4克
高粉 200克
糖 45克
鸡蛋 普通鸡蛋一个
黄油或无味植物油 8克
牛奶 55克
盐 2克
奶香小馒头的做法
把所有材料除黄油外丢进面包机,启动和面程序直到揉到面团光滑
加入黄油或无味植物油,揉至能拉出薄膜
从面包机中把面团取出,擀成长方形片状
由里而外卷起来,切割成小分
摆入烤盘发酵,烤箱里放一杯热水
发酵至两倍大,烤箱上下火170度,14分钟,具体视情况而定
烤馒头烤箱温度和时间是什么?
答:150度,烤十五分钟。以下是烤馒头片的做法:主料:馒头适量、盐适量。辅料:油适量。1、准备好两个馒头。2、把馒头切成薄片。3、碗中加入适量的油。4、再加入少许的盐混合均匀。5、用刷子把馒头片两面都抹上油。6、把......详细自制小馒头的做法简单 如何自制小馒头的简单做法
答:6、接下来是揉小馒头丸子的时间。7、烤箱上下火150度预热后,将整理好的小馒头喷些水(这步不可省略,要不然小馒头会干裂)烤制12-15分钟。...详细以上介绍的就是《小馒头的做法烤箱(烤馒头烤箱温度和时间是什么?)》的具体内容,希望本篇文章能帮助到你了解更多的学习知识和生活常识。